3月18日(金)、
株式会社KADOKAWAさんから、初のレシピ本を出版いたしました!
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法 -モモ母さんのワザありレシピ130-」
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おはようございます♪
昨日は久しぶりにひとり晩ごはんでした。
ひとりごはんになると、一気に品数が少なくなります(笑)
メニューは、残っていた芋煮をカレーにリメイクしましたよ
そのままだと味が濃くなりすぎるので、だし汁を足して、ついでに玉ねぎや人参も入れて煮込み、ルーで仕上げました。
和風カレーの完成です
こんにゃくや里芋ゴロゴロのカレーも意外と美味しい!!ヘルシーですよね
雑穀米でいただきました。
夜はテレビを見ながら常備菜作りです。
大根のそぼろ煮と人参のしりしり、タコのマリネとタラモサラダを作っておきました。写真には撮ってないけど、いんげんのごま和えも作りましたよ。
今日の晩ごはんは楽チンです
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「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
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