新キャベツとツナのレモン風味パスタ

おはようございます♪

昨日のひとりごはんは、簡単すぎるパスタにしました^^;

新キャベツを買っていたので、常備しているツナ缶と合わせて、

新キャベツとツナのレモン風味🍋パスタです。

パスタとキャベツは一緒に茹でて、その間にツナと調味料を混ぜ合わせておいて、茹で上がったら絡めるだけ！！6〜7分で完成です(^^)v

レシピです（1人分）

新キャベツ　大きめ1枚

パスタ　100ｇ

★ツナ缶（小）1/2（オイルをきっておく）

★オリーブオイル　小さじ2

★レモン汁　小さじ1〜2

★薄口しょうゆ　小さじ1

★にんにくのすりおろし　少々

★塩こしょう　少々

1・キャベツを食べやすいおおきさにちぎっておく。

2・パスタをたっぷりの湯に塩を多めに入れて茹でる。

3・茹で時間の間にボウルに★を混ぜ合わせておく。最後に調整するので、塩こしょうは少なめにしておく。

4・パスタの茹で時間残り2分になったらキャベツを入れて一緒に茹でる。

5・茹であがったパスタとキャベツを3のボウルに入れて良く混ぜ合わせる。味をみて塩こしょうを足す。

いただく時に黒こしょうをたっぷりかけると美味しいです。

とってもシンプルですが、とにかく簡単。甘いキャベツが美味しいですよ〜(o^^o)

ブランチの残りのクラムチャウダーも温めて、

パスタがさっぱり味なので、濃厚なスープと良く合います。

新キャベツとウィンナーを炒めたコンソメ味のパスタも美味しいんです。

ひとりごはんはパスタを極めようかな(〃ω〃)

今夜は久しぶりにパパさんが早めに帰って来ます。朝から晩ごはんのメニュー考えてます^^;

 「読んだよ〜」のしるしに、ポチっとクリックしていただけると嬉しいです。