こんばんは♪
今日は次女がお孫ちゃんと遊びに来てくれました。
家が近いので良く行き来をしています
だんだんやんちゃになってきたお兄ちゃん。身近で孫の成長を見守ることができるのは幸せですね。
ランチは常備菜を使って簡単に作りました。
常備菜のタレ漬け鶏を使った鶏丼です。
↓↓
容器ごとレンジで温めて、鷄をスライスして炊き立てごはんにのせるだけ。
炒り卵を作ってトッピングしました。
しっかり鶏にタレがしみこんでいますが、さらに美味しいタレをかけていただきます。
お好みで七味をかけても美味しいですよ。
他は、
同じく常備菜のりんごとさつまいものはちみつレモン煮と、ナスとピーマンの味噌炒めです。
（何か足りないと思ったら、お味噌汁だ
）
常備菜があるとランチも簡単に用意できて便利ですね。
お孫ちゃんも沢山食べてくれました。
今日は雛祭りですが、パパさんが会食なので、特に何も作っていません。
明日1日遅れの雛祭りちらし寿司を作ろうかと思っています。
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