こんにちは♪
昨日の夕方ラトヴィアのリガに到着し、その後胃腸が悪くなり、えらいめにあったことは書きましたが、なんと同じテーブルにすわっていた人も同じ症状になっていたのです😱ふたりの共通点は水道水に果物が沢山入っているフルーツウォーターを飲んだことです。
私は晩ごはんはキャンセルしましたが、彼は晩ごはんを食べている途中で気分が悪くなり、一晩中眠れない夜を過ごしたそうです。
水道水は問題ないと言われましたが、果物が沢山入っていたり、生ぬるくなっているものは危険なのかもしれません。あと、個人の体調とか…
私は朝にはやっと回復しましたが、彼の方がまだ不具合で、午前中の観光はキャンセルしてホテルで休んでいました。
旅にはアクシデントもありますね。
昨日は「バルト海の真珠」と称される世界遺産のリガ市内観光に行って来ました。
それを書くとめちゃくちゃ長くなるので、また日を改めてご紹介しますね。中世がそのまま残った歴史を感じる素晴らしい街でしたよ![照れ]()
今回は昨日いただいたものです![ニコニコ]()
食事が全部ついているツアーなのですが、どこのお店も美味しくて、工夫がこらされていて、とても勉強になります。
まずは昨日の朝ごはんです。
これに焼きたてのパンや野菜サラダ、沢山のジャムやヨーグルトが用意させていたのですが、朝はまだ胃の調子が悪く、ほとんど食べれませんでした😭
ランチは、
クリームチーズ？？とオリーブのフレッシュサラダ。こちらの料理は乳製品がふんだんに使われています。
メインは、
七面鳥のグリルと大麦と野菜のソテーのクリームソースがけです。この料理も家で真似てみたい一品でした。食べる直前に黒こしょうをガリガリひいてくださるのですが、それによってより美味しさが引き立っていました。
デザートは、
ベリーのソースやクリームチーズが重なったしっとりケーキに、ラム酒系の強目のお酒がかかったものです。見た目より大きいんですよ😵
このケーキ、私はかなりハマりました。アルコール度が高いので好みが分かれるかと思いますが、私は大好きなタイプのケーキでした😊
ディナーはやや遅くから始まりました。
もうツアーのお仲間さん達とはすっかり仲良くなり、楽しい時間です。みなさん沢山旅行に行かれている方ばかりなのて、いろんな体験談やオススメの国を聞いたり、良い勉強になりました。
まずはサラダ。必ずサラダからスタートします。
ソテーしたチキンとロメインレタス、チーズ、黒パンを薄くスライスしてラスクのようにしたものが添えてありました。
これだけでメインやん！って思うほどのボリュームです 。
お口直しのシャーベットもあり、
メインのトラウトサーモンがやってきました。
こちらのお料理は全部大きいお皿に入っているので、見た目も豪華です。盛り付けとかしっかり勉強になります。
こちらはトラウトサーモンに濃厚な グリンピースのソースがかかっています。
切るとかんな感じです。
バター風味の野菜ソテーとクリームソースとグリンピースソースが不思議とよく合います。
デザートは、
マスカルポーネを使ったレアクリームチーズケーキのキャラメルソースがけ。
この数日いただいたデザートの中で、私のなかでは一番でした![合格]()
![合格]()
毎日美味しすぎるご馳走をいただき、私の身体も急成長しています（笑）帰ったらダイエットしないとね！と主人と話しているところですよ〜😱
バルト三国は料理は、あまり知られてないけど実は美味しい！と書いてあるものをよく見かけますが…
これは本当です![グッ]()
![キラキラ]()
名物料理もすべて美味しかったです。
今日は午前中ラトビアのスイスと称されている美しい街スィグルダ観光に行って来ます。
その後はついに最後のエストニアに向けて出発です。
エストニアでは自由行動もあるので、お気に入りのものを、みつけたいと思っています。
ではではまた(^^)／~~~
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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
