おはようございます。
昨日、月曜日に焼いたマーマーレードケーキを食べてみました。
多少ふわふわ感はなくなりましたが、ずっしりしています。
切ってみると、こんな感じです。
オレンジを乗せて焼いた部分が可愛い😊
やはりふわふわ感はしっかり残っていました。
マーマーレードをたっぷり入れてるけど、残ったオレンジの果汁も絞って入れても良かったかも…
途中でチョコソースをかけてみました。
そのままでも十分おいしかったけど、こっちの方がさらに美味しかったです。
ホームベーカリーでミルク食パンも焼きましたが、さすがにそれは食べられませんでした😅
このケーキは他のジャムでもできます。
ブルーベリージャムのケーキに、生のブルーベリーをトッピングして焼いても美味しそうですね。
その時は、水切りヨーグルトが合いそうです。
小豆の缶詰を入れたパウンドケーキも美味しいですよ😊
私は簡単な素朴なお菓子専門です😅
ゆったり穏やかなティータイムでした。
良く使っている器はサニークラフトさんのものです。入荷通知が受け取れますよ。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
初レシピ本です。
2冊目も前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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