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マーマーレードケーキでティータイム

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おはようございます。

昨日、月曜日に焼いたマーマーレードケーキを食べてみました。


ラップできっちり包んでねかせておきました。
多少ふわふわ感はなくなりましたが、ずっしりしています。

切ってみると、こんな感じです。
オレンジを乗せて焼いた部分が可愛い😊


きめ細やかではないですね💦


そのまま食べてみると、甘さはちょうど良かったです。砂糖を入れなくて正解でした。

やはりふわふわ感はしっかり残っていました。
マーマーレードをたっぷり入れてるけど、残ったオレンジの果汁も絞って入れても良かったかも…

途中でチョコソースをかけてみました。


オレンジとチョコの相性は抜群です✨
そのままでも十分おいしかったけど、こっちの方がさらに美味しかったです。


昨日はマーマーレードケーキやいちごジャムパンなど、試食ばかりしていました。

ホームベーカリーでミルク食パンも焼きましたが、さすがにそれは食べられませんでした😅

このケーキは他のジャムでもできます。
ブルーベリージャムのケーキに、生のブルーベリーをトッピングして焼いても美味しそうですね。
その時は、水切りヨーグルトが合いそうです。

小豆の缶詰を入れたパウンドケーキも美味しいですよ😊

私は簡単な素朴なお菓子専門です😅

ゆったり穏やかなティータイムでした。

良く使っている器はサニークラフトさんのものです。入荷通知が受け取れますよ。



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