おはようございます。
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楽天お買い物マラソンで買って、まだ残っていたホタテや大間のねぎとろ、たまたま冷凍していた小さいイクラで海鮮丼に。
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ホタテもネギトロもとても美味しい！！と言ってくれました🙌
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小アジの南蛮漬けの残り😅
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一切れ冷凍していた鰻で鰻巻きを焼いて、
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アスパラの豚肉巻きも作りました。
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山形のだし。
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本当に残り物ばかりで申し訳なかったのですが、にぎやかな食卓を喜んでくれました。
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楽しい晩ごはん、ごちそうさまでした🙏
昨日は近くに住む友達がパパさんの月命日のお焼香に来てくれました。
久しぶりに会ったのですが話がはずみ、そのまま晩ごはんを一緒に食べることに。
気を使わない仲なので、あるものをズラリと並べた食卓になりました。
楽天お買い物マラソンで買って、まだ残っていたホタテや大間のねぎとろ、たまたま冷凍していた小さいイクラで海鮮丼に。
ホタテもネギトロもとても美味しい！！と言ってくれました🙌
このたたきはこれまで食べた中で一番美味しいと思ったものです。一袋の量が多いので、3回分くらいあります。
こちらのほたても甘さがあって新鮮そのもの。
とにかく分厚い！
どちらもネットで買って冷凍していたものだと言うと、友達が驚いていました✌️
他は、
残っていた厚揚げにジャージャー麺の肉味噌をかけたもの。
小アジの南蛮漬けの残り😅
一切れ冷凍していた鰻で鰻巻きを焼いて、
アスパラの豚肉巻きも作りました。
あとは常備菜のきんぴらごぼうに、
山形のだし。
本当に残り物ばかりで申し訳なかったのですが、にぎやかな食卓を喜んでくれました。
山形のだしは「レシピ教えて！」と言われ、うれしかったです😊
気を使わない女同士、こんな関係は大切にしたいです。
楽しい晩ごはん、ごちそうさまでした🙏
使った器です。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
初レシピ本です。
2冊目も前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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