おはようございます。
とても大きい台風10号が九州に近づいています。
他にも影響を受ける地域が増えるかもしれません。台風は予測できないことが多々あります。
もう避難されておられる方も沢山おられると思います。くれぐれもお気をつけください。
まずは命です。私も何かあったらモモを連れて避難します。ここぞのときのために、避難セットも準備しています。
どうか、被害が最小限で済みますように。
みなさんのご無事を心から祈っています。
こんな時に料理のブログをアップするのは非常識かもしれませんが、なるべくいつも通りにする方が安心していただける気がして、今日も更新します。不愉快な思いをされたらごめんなさい。
昨日のお昼ごはんは豚ひき肉を使って、担々麺と納豆餃子を作りました。
レシピです↓↓この担々麺は長女のお婿さんも絶賛してくれました。
気分によって、ピリ辛度を変えて楽しんでいます。
本当に美味しいですよ。
次は納豆餃子です。
レシピです（20個分）
豚肉ミンチ 150ｇ
納豆 1パック
ニラ 1/4束（みじん切りにしておく）
片栗粉 小さじ1
酒 小さじ1
ごま油 少々
納豆についているタレ
餃子の皮
納豆以外を全部混ぜ合わせます。納豆は潰さないように最後に優しく混ぜ込みます。餃子の皮に包みます。
蒸し焼きにして、できあがり。
これも担々麺と合うんです。
作り置きのコールスローサラダと、
ぶどうといちじく。
大好きな組み合わせのお昼ごはんでした。
ごちそうさまでした。
楽天スーパーセールの今日のお買い得品です。
09/06 09:00 ～ 2020/09/06 09:59
09/06 13:00 ～ 2020/09/06 13:59
以前このイベリコ豚でしゃぶしゃぶを家族でしたことがあるのですが、とても旨味と甘味のある豚肉で大好評でした。意外と脂っこさがないです。
09/06 14:00 ～ 2020/09/06 14:59
09/06 15:00 ～ 2020/09/06 15:59
これは私も狙ってます！！冬に使いたいトートです！！
09/06 18:00 ～ 2020/09/06 18:59
09/06 19:00 ～ 2020/09/06 19:59
09/06 22:30 ～ 2020/09/06 22:59
外出時にいつも持っています。毎回購入するもののひとつです。
こちら↓↓は今日です。
09月06日20時00分～2020年09月11日01時59分
かれこれ6年使っています。一度に沢山紅茶を用意できるので、とても便利ですよ。
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