おはようございます。
昨日のお昼ごはんです。
調味料に入れて煮るだけの、超簡単！鶏もも肉の甘辛酸っぱ煮を作りました。
本当に簡単なのですが、とってもご飯がすすむ味なのです。
レシピです。
鶏もも肉 1枚
にんにく ひとかけ
生姜 小さめひとかけ
ゆで卵 1〜2個
★酢 大さじ3
★しょうゆ 大さじ3
★酒 大さじ3
★砂糖 大さじ2と1/2
1・鶏もも肉は均等の厚さに包丁で切れ目を入れる。
2・★が沸騰したら1の鶏もも肉を入れる。
3・弱火の中火で（写真のようにふつふつしてる感じ）時々上下を返しながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。弱火にして途中蓋をすると早く中まで火が通ります。同時進行でゆで卵も入れる。
出来上がりは照り照りです😊
甘辛くてほんのりお酢が効いていて、病みつきになる味ですよ。
副菜はにんじんのしりしり。
にんじん1本を細切りにしてツナ缶（小）の油ごと炒めます。
にんじんがしんなりしたら塩こしょう少々、しょうゆ小さじ1をまわしかけ、最後に溶き卵を入れて炒め合わせて出来上がりです。
もうひとつはナスのナムルです。
お豆腐と薄揚げ、わかめのお味噌汁と、
食べ過ぎ防止のおにぎり一個！
デザートはぶどうです。
とてもご飯の進むおかずばかりで、おにぎりもう一個食べたかったけど、グッと我慢しました😅
今朝5時のこと、
両ふくらはぎがつって、痛くて痛くて悶絶しました😱突然くるので、予防のしようがない！
しばらく悶絶してやっと痛みが去っていきました。私の中で痛いものベスト1は偏頭痛の発作💦
2位は足のつりです。
今も歩くと両ふくらはぎが痛い…
これは昨日YouTubeの2週間（1ヶ月だったかも）で10キロ痩せる！というアラ還にはきついダンスをひたすらしたせいだと思います。
何事もやりすぎはダメですね😅
朝みつけたお買い得商品
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