おはようございます。
昨日のお昼ごはんです。
パプリカの肉詰めレシピです。
形は違いますが、同じレシピで作っています。
今回は4個作りました。
こちらの方が、より早く焼ける気がします。
パプリカの内側にはしっかり小麦粉をはたいておいてくださいね。お肉がはずれにくくなります。
いつ食べてもジューシーで美味しい一品です。
他はここ最近の作り置きオンリーです😅
この米ナスとおろしポン酢和えが、日にちが経っても美味しいのです😊3日は冷蔵庫で保存できます！
そして、昨日作ったセロリのきんぴらです。
これはセロリじゃないみたいな美味しさがあります。ご飯も進みますよ。
最後はきゅうりとタコのペペロンチーノ風です。
これで食べ終えました。中の種をしっかり取っているので、水っぽくならず、最後まで美味しくいだくことができました😊
なんだかお手軽一品の残り物だらけですが、私にとっては便利な作り置きにもなっています✌️
スープはセロリの葉とミニトマトの簡単スープです。水400mlに鶏ガラ顆粒こさじ2を入れて、沸騰したら1本分のセロリの葉とミニトマト3個（半分に切ったもの）を加えます。
すぐに火を止めて、塩こしょうで字を整えたら出来上がりです。
これでセロリを1本全部食べ尽くしました😄
葉もスープにすると、とても食べやすいですよ。
メインに副菜3つの理想的なごはんでした。
ごちそうさまでした🙏
もうすぐ半額が終わります。
驚くほど大きさの綺麗なホタテが届きますよ✨
すでに届いて次女宅と分けっこしました✌️
こちらも半額がもうすぐ終わりです。
上記の品を注文される時は、ぜひこちらも注文してみてください！とても大きくジューシーで美味しいカキフライで感激しますよ✨
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。とても嬉しかったです。ありがとうございます🙇♀️
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