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作り置きと焼き鮭で昼ごはん

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おはようございます。

昨日のお昼ごはんです。


ほぼ作り置きと、甘塩鮭を焼いただけ。
すぐに用意できたごはんです。

久しぶりに焼き立ての鮭を食べたら、ふっくらと柔らかく、とても美味しく感じました。


一昨日紹介したなめこのおろし和えも、そのまま食べても美味しい😊


そしてズッキーニのナムル。これはサラダ感覚で食べられます。


今回のやみつききゅうりは、刻んだにんにくと粉末の寿司酢(すしのこ)を入れて作りました。
鶏ガラ顆粒と鷹の爪も加えて。


2本分作ったのに、昨日でなくなりました。
まさにやみつきです😅

あとはさらに作っておいたナスとかぼちゃの揚げ浸し。


めんつゆに生姜チューブを加えたものに漬け込んでいます。オクラだけは揚げずに茹でたのもを漬け込みました。

最後は玄米おにぎりと自家製わかめスープ。


ここ最近ダイエットが順調だったので、つい調子に乗って、晩ごはんはインスタントラーメンを食べてしまいました😓しかもラーメンライス😱
自分でも学習能力がないなぁ〜って思います。
案の定、今朝はお腹ポッコリ、胃がもたれています。はぁ〜😥今日は摂生しよう。


08/01 00:00 ~ 2021/08/01 23:59

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半額中です。


のどぐろが千円ぽっきりです。今だけです。


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私がいつもリピしている北欧食器の一部です。



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