こんにちは。
今日のおやつです。
毎日おやつを食べています😅
大きいバナナが1本と半分あったので、パウンドケーキを焼きました。
生地にはたっぷりローストしたくるみも入れて焼きました。
空気抜きが足りていません💦
トントンするの忘れたー！！
レシピです。百均のパウンドケーキ型1本分
バナナ 1本
小麦粉 80g
きな粉 20g
卵 1個
きび砂糖 40g
ベーキングパウダー 小さじ1
太白ごま油 50ml
くるみなどナッツ 30g前後
バナナはフォークなどでつぶしておきます。
小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかけておきます。
卵と砂糖→オイル→バナナ→小麦粉を混ぜ合わせ、最後にナッツを加えます。
180℃で35分焼いて出来上がり！
甘さ控えめで、ほんのりきな粉の味がする美味しいバナナパウンドケーキでした🥰
しばらくおやつは控えなくては😓
余談ですが、カエル足ダイエットがかなりお腹に効きます！そして足にも効果があり、最近全く足がつらなくなりました🙌
体重は毎日測った方がいいという意見もありますが、私はあえて測っていません。落ち込むから🤣
毎日安眠できて、身体が楽に動かせたらそれでいいかと開き直っています💦
使っているキッチン用品
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。とても嬉しかったです。ありがとうございます🙇♀️
みなさま、よろしくお願い致します。
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