冷蔵庫にあるものを食べ尽くそう!その3、超ドデカ!オムカレー
おはようございます。朝晩とても涼しくなってきましたね。昨晩からから網戸で眠れるようになってきました。閉め切っていた部屋にも風を通し、気持ちがいいです。冷蔵庫のものを食べ尽くす作戦、順調に進んでいます。昨日は冷凍していたカレーを食べました。 これが一番!王道のおうちカレーこの時の残りのカレーを冷凍していたものです。...
View Article冷蔵庫にあるものを食べ尽くそう!その4
おはようございます。超ドデカオムライスを食べ、さらにその日は晩ごはんも食べたので、昨日は太田胃散のお世話になりました😅💦ドデカオムライスの後は、少なめパスタにしたのですが、それでも私には食べ過ぎでした。その少なめ晩ごはんのパスタです。 昨日紹介したきのこのマリネをリメイクして、きのこパスタにしました😊 ↓↓パスタは80gで作りました。器に余裕があっていいですね〜😅...
View Articleパラパラチャーハンの作り方
おはようございます。 冷蔵庫にあるものを食べ尽くす作戦、昨日で終わりました。冷蔵庫の中もスッキリ✨拭き掃除もできました。年に数回この作戦は実施するつもりです。 さて、昨日のランチはチャーハンと中華スープです。 みなさんご存知だと思いますが、パラパラチャーハンの作り方です。...
View Article秋のポトフ
おはようございます。 先日、らでぃっしゅぼーやさんからさつまいもと野菜ブイヨンが届きました。なんと立派なさつまいも🍠こちらの野菜ブイヨンは、おためしセットにおまけでついているので、美味しさは十分知っています。この素晴らしいさつまいもと野菜ブイヨンを見たら、迷わずポトフを作りたくなりました。...
View Articleトースターで簡単!スイートポテト
おはようございます。 昨日はらでぃっしゅぼーやさんから届いたさつまいもの残りで、スイートポテトを作りました。トースターで焼いて仕上げるので気軽に作れますよ。 レシピです。さつまいも 230g前後★砂糖 大さじ2★牛乳...
View Article友達とおうちごはん
おはようございます。話の内容が前後しますが、旅行に出発する前日、友達がわが家に泊まりに来ました。わが家からの方が関空に行きやすいからです。久しぶりに友達が泊まりに来てくれて、はりきって作った早めの晩ごはんです。旅ではずっとパンと洋食なので、和食を作りました。 まずは簡単にネギトロとイクラ丼。わさびを混ぜた牡蠣醤油でいただきました。 きのこと豆腐のお味噌汁。...
View Articleやっぱりこれ!な朝ごはんと、旅で買ったもの
おはようございます。昨日の朝ごはんです。海外から帰った時のごはんは、やっぱりこれです! シンプルにおにぎりとお味噌汁😊冷蔵庫にほぼ何もないので、あるもので無理矢理作った朝ごはんです。心底癒されますね〜私はどこに行っても飽きずに何でも食べられるのですが、やはり日本に帰って食べるお米とお味噌汁は格別です。まさにソウルフードです✨...
View Article豚丼定食
おはようございます。今朝は比較的スッキリ目覚めました。そろそろ時差ボケがなおったかな??昨日のお昼ごはんです。自分の食べたいものを作りました。甘辛い醤油味を欲してましたよ😅 まずは、豚こまで作るつゆだく豚丼。残ったら冷凍しておいて、卵でとじたり、オムレツの具にします。 レシピです(2人分) 豚こま 150g~200g玉ねぎ 中1/2★水 100ml★和風出汁顆粒 小さじ1★酒大さじ1★砂糖...
View Article33年ぶりに買い替えたダイニングテーブル
View this post on Instagram わが家のダイニングテーブルを33年ぶりに(おそらく💦)買い替えました。すごく悩んだのですが、一人暮らしにはあまりにも大きすぎるのと、パパさんを思い出して泣いてばかりなので、思い切って小さいものにしました。パパさん怒っているかな??...
View Article