こんにちは♪
最近パン屋さんで時々みかける「ヨーグルトフレンチトースト」
次女ちゃんからもらったブルガリアヨーグルトのレシピには載っていなかったので、自己流で作ってみました(^_-)☆
バゲット6切れ分
★ヨーグルト150g
★牛乳 50cc
★卵黄 1個分
★砂糖 大さじ1
★バニラエッセンス少々
★をよく混ぜ合わせて、バゲットを浸す。
どろ～っとしているので、なかなか浸透しにくいので、お箸でパンにプスプス穴をあけながら浸しました。
数回上下を返しながら2時間以上おく。
熱したフライパンにバターをしいて、こんがり焼く。
※焦げ付きやすいので、弱火で蓋をして、じっくり中まで焼く。
昨晩用意していたので、朝ごはんにいただきました(°∀°)b
ヨーグルトでも、あまーい香りは同じです(*^.^*)
アーモンドスライスと粉砂糖をかけて、オレンジをトッピング♪
メープルシロップもかけて…
いただきまーす(^O^)/
パクリ…
美味しい～(≧▽≦)
なんだかチーズケーキのような味わいです。
ヨーグルトの味はするけど、しっかりフレンチトーストなのです。
ふわふわ、もちもちしていますよ♪
美味しい、美味しいって言ってるうちに、あっという間に食べ終えてしまいました。
次女ちゃん「足りない」と言って、昨晩の残りのハンバーグとスープを飲んで仕事に行きましたよ(;^ω^A
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