Quantcast
Channel: 毎日笑顔で過ごしたい
Viewing all articles
Browse latest Browse all 5178

簡単、ビーフストロガノフ

$
0
0

おはようございます♪


 

昨日は出かけていたので、晩ごはんはすぐにできるものにしました。

 

炒めて10分煮るだけのビーフストロガノフです。


 

 


以前にも紹介しましたが(その時の記事⇒

 

作り方は同じで、材料を少しだけ変えて作りました。

 

牛肉 300g

玉ねぎ 1個

マッシュルーム 缶詰1缶

トマト 1個(湯剥きしてカットしておく)

にんにく ひとかけ(ひとかけ)

バター 10g

 

牛乳 200ml

コンソメ 1個

ウスターソース 大さじ2

白ワイン 大さじ1

ケチャップ 大さじ1

醤油 大さじ1

 

水きりヨーグルト 50g

塩こしょう 少々

 

作り方はこちらをご参照ください 

 

今回は調味料に白ワインとお醤油を加えました。

 

そしてサワークリームのかわりに水切りヨーグルトを使っています。

 

 

 


サワークリームに負けないくらい美味しくできました。

 

残った水切りヨーグルトはデザートにしました。

 

 


ごはんにたっぷりかけていただきます爆  笑

 

 

 

 

見た目こってり系なのですが、ほんのり酸味があって意外とさっぱりしています。

 

材料を準備する時間も入れて、15分もあれば完成します。

 

 

その間にかぼちゃのサラダを作って、アスパラを茹でて・・・

 

 

 


なんとか完成照れ


 

 


パパさん、おかわりしてくれました。

 



セリアで買った小皿、

 

 


こんな使い方もできますね♪

 

豆皿って何枚あっても飽きません^^;


豆皿達は食器棚の引き出しに並べて収納しています。引き出しを開けてはニンマリ照れ


全く冷めない器への愛情(物欲??)ですσ(^_^;)

 

  

「読んだよ」のしるしに、ポチっとクリックしていただけると嬉しいです

↓↓

 

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

 

 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」

 

この表紙を見かけられたら、お手にとっていただけると嬉しいです

 

今日から使える美味しいレシピを沢山載せています爆笑

 

 

 

 

Amazonさん 楽天さんでも購入できます。 

 

みなさま、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 5178

Trending Articles