おはようございます♪
お礼が遅れてしまいましたが、今回の旅行でのアクシデントに沢山の励ましのメッセージをいただき、本当にありがとうございました。
みなさんからの温かいお言葉に、さらに涙(:_;)
ある方が「いつか笑って振り返る思い出になりますように」と書いて下さっていました。
そうなる日を願いながら、これからも大好きな北欧食器を使っていきたいと思っています
ちなみにパパさんは、
「僕は来年リベンジしに行く！」と言っています^^; 懲りないねぇ〜
体もタフだけど、心も強いです。
私なんて、当分海外旅行はいいや・・・なんなら2度と行かない！なんて思ってますから（笑）
気持ちの切り替えって本当に大事ですね
さてさて、
昨日の晩ごはんは、家庭的な和食にしました。
炊き立てのごはんとお味噌汁ときゅうりの浅漬け。
小松菜はしめじと煮びたしにしました。
パパさんが大好きなナスはサラダ油で焼いて、大根おろしをたっぷりのせて、ポン酢と醤油1：1でいただきました。
一口食べるたびに「おいしい～」「よくぞ日本人に生まれけり」なんて言葉が飛び交います(笑)
甘い卵焼きとししゃもも焼きました。
手の込んだ料理は全然ありませんが、普段の数倍美味しく感じました。
アンティークショップで買ったカステヘルミのミニカップ？？にはプチトマトを入れてみました。
これが思った以上に可愛くて、なんで2個買わなかったのかと後悔・・・
財布を盗まれた後だったので、大人買いができなかったんですよね～(-з-)
なんかもやもやが残るなぁ～
やはりいつかリベンジに行かないといけませんね(;^_^A
しばらく和食が続きそうなわが家です。
ごちそうさまでした。
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みなさま、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m