お刺身を堪能

こんにちは♪

大阪は台風の影響で大雨です。

これからもっと近づいてくる様子。

先ほどベランダのものを全て中に入れました。

みなさんもくれぐれも気をつけてくださいね。

さて、連休最後の晩ごはんは、またまたお刺身でした^^;

昨日ステラおばさんのクッキー詰め放題の後、そのまま近鉄百貨店の地下でお買い物をしたのです。

魅力的な食材が沢山ありましたが、その中でも目をひいたのが新鮮なお刺身Image may be NSFW.
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柵で売っていて、とってもリーズナブル！！

思わず2種類買ってしまいました。

晩ごはんはお刺身を堪能しましたよ(=´∀｀)人(´∀｀=)

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はまちはお刺身と、

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漬け丼でいただきました。

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漬けのタレは、

醤油 大さじ3とみりん大さじ1をレンジで加熱してアルコールをとばしておきます。

冷めたらごま油小さじ1とわさび小さじ1を混ぜて、はまちの切り身を30分以上漬け込みます。

温泉卵も作ってのせましたImage may be NSFW.
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もうひとつのお刺身は中トロ〜Image may be NSFW.
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さすが目玉商品だけあって、鮮度も脂のノリもバツグン！！

とろける〜〜Image may be NSFW.
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マグロは普通の赤身が一番好きだったけど（それしかあまり食べたいことない💦）やっぱりトロは美味しいImage may be NSFW.
Clik here to view.口の中でとけますね。

副菜はほうれん草の胡麻和えと、

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長芋の明太子和えです。

少量のマヨネーズとお醤油で和えました。

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 あおさとお豆腐のお味噌汁。

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 しみじみ幸せな晩ごはんでした。

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ごちそうさまでした。

InstagramもよろしくですImage may be NSFW.
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みなさま、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m