おはようございます♪
昨日は次女が孫たちを連れて遊びに来ました。
せっかくなので、早めの晩ごはんを作って一緒に食べましたよ
お孫ちゃんの大好きな手作りチキンナゲットで、ワンプレートです。
チキンナゲットはレシピ本でも紹介しています。
ブログのレシピはこちら⇒手作りチキンナゲット
簡単にできて、とっても美味しいですよ
豆ごはんも炊いておにぎりに、
他はセロリの浅漬けです。
レシピです。
セロリ1本 茎の部分を使用（葉はふりかけにしました）
セロリは筋をとり斜めに薄切りにする。
★酢 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
★昆布顆粒出汁 小さじ1
★塩 小さじ1/2～1
お好みで鷹の爪 少々
★と薄切りにしたセロリをビニール袋に入れて軽く揉みこんで30分以上置く。
それぞれ小さな器に盛り付けてワンプレートの出来上がり♪
小さな器は100均とＩＫＥＡのものです。
かぼちゃとお豆腐のお味噌汁も作って、
デザートは市販のコーヒーゼリーを可愛く盛り付けました
沢山食べてくれて良かった
ごちそうさまでした。
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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
初レシピ本です。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」