おはようございます♪
昨日は次女とお孫ちゃんたちが来たので、一緒にランチを食べました。
ひき肉とトマトをチャチャっと炒めて作るタコライスのランチです。
レシピはコチラ⇒タコライス～
昨日はお孫ちゃんも食べるので、チリパウダーとタバスコなしで作りました。
コンソメ顆粒小さじ1を入れてみたら、コクが増しました。
私と次女はチリマヨネーズをかけて食べました。ほんのりピリ辛になって美味しかったです。
手前は1本だけ残っていたナスをナムルにしました。
お孫ちゃんはニトリでみつけた車の食器に大喜び！！
車や電車が大好きなお孫ちゃん、風邪で体調をこわしてから食欲がなくて心配していたのですが、
車見たさにパクパク食べてくれました
ばあばは安心しましたよ
少しずつ残っていたパプリカやウィンナーでコンソメスープを、
作り置きのキャロットラぺときゅうりとコーンのサラダ。
野菜も沢山いただきました。
食後はゆっくり休んで、
おやつは冷やしぜんざいです。
市販の粒あんでぜんざいを作って冷やしておいたものに、白玉を入れた簡単なおやつです。
茹でてサッと氷水で冷ました白玉はもちもちです。
昨日は暑い日だったので、冷やしぜんざいに癒されました
器はイッタラ、アラビア、マリメッコ
こんな器遊びも楽しいですね。
ごちそうさまでした。
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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
