出張土産で晩ごはん

こんにちは♪

昨日の夜パパさんが出張から帰って来ました。

各所をまわり、最後の金沢駅でお土産を買って来てくれました。

期待してなかった時のお土産は嬉しいです

早めにお土産買ったよ！のメールをもらっていたので、それに合わせて少しだけ副菜を用意しておきました。

お土産は、金沢名物の押し寿司です。

お菓子とかスイーツも嬉しいけど、晩ごはんになるお土産はもっと嬉しいです

さっそく大皿に盛り付けました。

まずはのどぐろの押し寿司。

すだちやわさびが付いていましたが、そのままでも十分な美味しさでした。

こちらは笹の葉に包んである押し寿司です。

開くと笹の香りがします。

金沢の押し寿司は、ごはんの一粒一粒がふっくらしています。押し寿司だけど、押しすぎてないところが食べやすいです。

もちろん味も絶品でした

 

 

私が作っておいたものは、 

昨日の和風そぼろごはんのランチ

の残りのそぼろを巻いた卵焼きと、

 

 

三つ葉とお豆腐のお吸い物。

ランチの残りのさつまいものサラダもいただきました。

 

 

忙しい時は無理ですが、飛行機や新幹線までに時間があるときはお土産を買って来てくれるパパさん。

その気持ちが嬉しくて、いつも感謝していただいています。

 

 

美味しいお土産をありがとう。

ごちそうさまでした。

 

 

今夜は私の手作りごはんを作ります

 

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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

 

 初レシピ本です。

 

 

「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」