毎日が発見ネット！サイト掲載のお知らせです。

こんにちは♪

本日の11時半から毎日が発見ネットに私の記事の第2弾が掲載されています。

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今回も野菜だしを使ってアレンジした料理を紹介させていただいています。

前回は野菜だしをたっぶり使って素朴で優しい甘さの「お野菜マフィン」を作りましたが、今回は旬の生たらを使ってディナーにピッタリのメインディッシュを作ってみました。

甘酢あんに野菜だしを入れるとまろやかなあんになるのではないかと思い、このレシピを考えてみました。

「たらの野菜だし入り甘酢あんかけ」です。

実際作って食べてみると、食感も楽しく深い味わいになっていました。お子様にも食べやすい味になっていると思います。

副菜やスープも作って、いつもの食卓も紹介しています。

詳しいレシピがサイトに掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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こちらは前回の記事です。

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初レシピ本です。

おかげさまで、全国の本屋さんに並ぶようになりました。スプーンの表紙をみかけられたら、ぜひお手にとってみてくださいね。

Ａｍａｚｏｎからも楽天からも予約できます。

みなさま、どうぞよろしくお願い致します。

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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。