おはようございます♪
昨日は用事で出かけていたので、晩ごはんは超特急で作りました😅
わが家ではめずらしいパスタですよ。
このパスタ、次女のお孫さん直伝なのですが、とにかく簡単、早い、美味しいの三拍子のパスタなんです。
新キャベツとツナと塩昆布の和風パスタ。
レシピです（2人分）
パスタ 180g
新キャベツ 3枚
ツナ缶（小）1缶
塩こんぶ 30g
にんにく ひとかけ
和風出汁 小さじ1
ゆで汁50cc
しょうゆ 小さじ1
1・キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。にんにくはスライスしておく。
2・パスタを茹で始める。同時進行でフライパンに少しだけオイルをきったツナ缶を入れ火にかける。
3・2のフライパンににんにくを入れ香りがたったらキャベツをくわえてさっと炒め和風出汁を入れる。
4・3に茹で上がったパスタを入れ、ゆで汁、塩昆布をくわえて混ぜ合わせる。最後に醤油で風味づけをして出来上がり！
この間7分です。パスタの茹で時間プラス1分👍
お皿に盛り付けていただきまーす(=´∀｀)人(´∀｀=)
こんなに簡単なのに、とっても美味しいんです。
思わず一気に食べてしまいます。
こんなに簡単だったら、ひとりごはんの時にいいかもです。
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他は成城石井で買った生春巻きと（手抜きです💦）右のナスのナムルは私が作りました。
ナムルのレシピは1冊目のレシピ本で紹介しています。
お休み前なので、しっかりにんにくを効かせてつくりました
作り置きのズッキーニのカレーマリネと、
水餃子入りほうれん草の中華スープ。
こちらもサラダ用ほうれん草を使って簡単に。
焦ったけど、なんとか用意完了です。
昨日は暑かったので、さわやかなブルーと白のコーデにしました。
ランチョンマットはナチュラルキッチンで2枚で300円。コースターもナチュキチュのものです。カトラリー置きもナチュキチュで
このカトラリー置き、新潟の燕三条で作っておられるそうで、マークが入っています。凹みがあるので、とても置きやすく優れものです。
ごちそうさまでした。
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2冊目の本のお知らせです。
前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
3月8日から書店でも発売が始まっています。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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１冊目も引き続きよろしくお願いいたします。
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