おはようございます。
今日も全国的に大雨ですね。各地で警報や避難勧告が出ています。みなさん、くれぐれもお気をつけください。
今日は気分のアップするブランチを作りました。
イングリッシュマフィンのブランチです。
ひとつはゆで卵とトマトのブルスケッタ。
レシピです⇒トマトのブルスケッタとシチュー
もうひとつは、クリームチーズとマヨネーズを混ぜて茹で海老と枝豆を混ぜたもの。上に黒こしょうをガリっとかけて。
これが美味しいんです
あとは蒸しとうもろこしやスープ。
こんなひとりごはんは少しだけテンション上がります
ずっと雨が続いているので、今日は食器棚の整理をしようと思っています。スタメンの入れ替えです
ごちそうさまでした。
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新刊本のお知らせです。
KADOKAWAさんから出版
「その手があったか! おつかれ晩ごはん」
の発売が始まっています。
内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア&レシピが満載の本となっております。
今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー&ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。
私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。
「そんな方法でよかったんだ!」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。
ネットでも購入できます。
みなさん、よろしくお願い致します!!
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こちらも引き続きよろしくお願い致します。
前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
3月8日から書店でも発売が始まっています。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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1冊目も引き続きよろしくお願いいたします。
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