おはようございます。
毎日の猛暑で食欲も低下気味ですが、こんな時こそがっつりと！！
昨日は野菜たっぷりの焼肉丼にしました。
レシピは１冊目のレシピ本P70で紹介しています。
それぞれの具材に下味をつけているので、全体を混ぜ合わせて食べると最高なんです😄
お肉のタレに混ぜ合わせたごま油が食欲をそそります。食欲ないなぁ〜と思っていたのに、夫婦で完食^^;
沢山作っていたコーンポテトはチーズ焼きにしました。
舞茸と冬瓜とわかめのスープ。あっさりと鶏ガラスープで味付けしています。
パパさんのスコッチグラスを借りて作っておいたトマトゼリー。上にヨーグルトをかけて。
美味しすぎるデザートです😆
久しぶりに使ったイッタラティーマのレッド。
食欲の出る色です。
今日は孫ちゃん達が遊びに来るとのこと。
じぃじもばぁばも楽しみに待っていますよ😊
ごちそうさまでした。
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新刊本のお知らせです。
KADOKAWAさんから出版
「その手があったか！ おつかれ晩ごはん」
の発売が始まっています。
内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア＆レシピが満載の本となっております。
今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー＆ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。
私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。
「そんな方法でよかったんだ！」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。
ネットでも購入できます。
みなさん、よろしくお願い致します！！
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こちらも引き続きよろしくお願い致します。
前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
3月8日から書店でも発売が始まっています。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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１冊目も引き続きよろしくお願いいたします。
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