おはようございます。
昨日の昼ごはんです。
菜の花とホタルイカのパスタを作りました。
これも春のメニューのひとつです。
広瀬佳子さんの葡萄色の中鉢に盛り付けてみました。ホタルイカの色と似ていて、なんとも素敵な感じになりました✨
レシピです。
材料 （1人分）
久しぶりのカプレーゼ。
作り置きのきゅうりとタコの酢の物。
こちらも作り置きのタラモサラダです。
昨日買い物に行ったら、みなさん大量の食材やトイレットペーパーなど買っておられました。
なるべく外にでないように…とのことなのでやむを得ずなのでしょう。子供さんやご家族の多いおうちは大変だと思います。
私はひとりなので、これまでと同じです。
とりあえず今あるものを食べて、作り置きやアレンジ料理などを楽しむつもりです。
みなさまも、お身体に気をつけてくださいね。
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