おはようございます。
昨日のブランチは、前日に作ったハンバーグでハンバーガーワンプレートを作りました。
ハンバーグを焼く時に、薄くパテ用に焼いておいたのです。
レタスにトマト、パテにとろけるチーズの豪華バージョンです😋
そう言えば、ハンバーガーを食べるのは久しぶりです。パンは市販のものをトースターで温めただけですが、手作りハンバーガーは美味しいですね🙌パテ、大成功です。もう一枚冷凍しているので、近々また作ろう😋
付け合わせは前日の人参のグラッセと紫キャベツのマリネ、ゆでえびのサラダです。甘くて美味しいスナップエンドウとラディッシュのサラダも一緒に。
ポテトを揚げようと思ったのですが、サンカルロのポテトチップを添えました。このポテトチップ、イタリアでは有名で固めの食感がとても美味しいです。ハンバーガーにポテチ、若者みたいですね😅
そしてイマイチ残念かぼちゃのポタージュ。
冷たくして飲んだら、なぜか？美味しかったのです。不思議です。
これでワンプレートの出来上がり！！
朝昼兼用なので、がっつりでも大丈夫💦
その後、家中拭き掃除などしてよく動きました😉
デザートはフルーチェのブルーベリーです。
私、フルーチェはかなり好物で、量が少なめの商品を百均で買っています。
昨日はおやつ作りはしていませんが、しっかりあずきバーを一本いただきました😊
ごちそうさまでした🙏
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