おはようございます。
昨日のランチです。
牛肉があったので、ビーフストロガノフを作りました。短時間でできる簡単牛肉料理です。
2冊目のレシピ本Ｐ43で紹介していますが、
ブログでのレシピです↓↓
サワークリームは水切りヨーグルトで代用できますよ。今回も水切りヨーグルトで作りました。
カレーやハッシュドビーフとはまた違ったマイルドな味のビーフストロガノフ、美味しいのでぜひ作ってみてください！！
じゃがいも一個で作ったポテトサラダと、
昨日も紹介したズッキーニのひらひらサラダです。
今年初のスイートコーン。
甘くて美味しい😋
これを食べると夏が来た！って思います。
昨日は元気の出る黄色のコーデでした😄
ごちそうさまでした🙏
使った器です。
いつもおにぎりを置いているザルです。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
初レシピ本です。
2冊目も前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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