おはようございます。
楽天ファーム（旧Ragri）さんから新鮮なサラダが届きました。
年末年始から新鮮な生野菜をあまり食べていなかったので、嬉しいタイミングです。
楽天ファームさんの詳細はこちらを見てくださいね↓↓
楽天ファームさんは、100％国産の100％オーガニック野菜を、送料無料で定期宅配してもらえるサービスです。
今回私が注文したのはこちら↓↓
野菜室でかさばらなくて便利ですよ。
洗わずにすぐ食べられるのも魅力です。
価格 1,699円 (税込)
1袋、1～2人分でたっぷり入っています。
好きな量をとってしまえる袋タイプのミックスサラダの定期便コースです。
きちんと箱に梱包されて、冷蔵便で新鮮なまま届きますよ。
新年から生野菜をあまり食べていなかったので、新鮮なサラダ野菜を見てワクワクしました✨
さっそくサラダを使って簡単調理をしました。
まずは苺と🍓モッツァレラチーズのサラダです。
新鮮な野菜に苺とカッテージチーズを盛り付けます。最後にミックスナッツを散らして出来上がり。
ドレッシングはオリーブオイル大さじ1、合わせ酢大さじ1、レモン汁小さじ1、ハチミツ小さじ1/2、塩こしょう少々で作っています。
ドレッシングをたっぷりかけて、
苺とサラダ野菜の相性も抜群ですよ。
ピザ生地にピザソースをぬり、ピザ用チーズをたっぷり乗せてオーブンで焼きます。
焼き立てを取り出したら、サラダを山盛りにします。生ハム、黒オリーブを散らし、最後にカッテージチーズをトッピングします。
なんとなく、雪山を意識してみました。
ドレッシングはシーザードレッシングです。
焼き立てピザと生サラダ、こちらもよく合いますよ！！生ハムとオリーブがアクセントになっています。
これは美味しすぎて、完食してしまいました😅
（小さいピザですよ💦）
他にも、下記の種類があります。
楽天ファームさんは、
※国産のオーガニック野菜にこだわった希少な商品。
※自然環境や生態系に配慮したサステナブルな農法で育てている。
※すべて送料無料。ご自宅で受け取るだけ。おうち時間を楽しめる。
などの特徴があります。
私的には、
サラダを食べるには、本来ならまず買い物に行って、野菜を洗って切って…という段取りがあります。しかしその手間もなく、食べたい時にすぐに新鮮で安全な野菜が食べられる。さらにいろんな野菜がミックスされていて、美味しく鮮度も長持ち。これは本当に便利だと思います。
今はコロナ禍で、さらなる自粛でお買い物も気軽にできない状態です。こんな時だからこそとても嬉しいサービスです。
みなさんにも、この美味しさを体験していただきたいです😊
ご興味のある方は、ぜひのぞいてみてくださいね。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。
とても嬉しかったです。
みなさま、よろしくお願い致します。
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