おはようございます。
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今回のケーキは、
#プティクールピスターシュフレーズです。
（2/15〜2/28にのみ限定配送される2月後半のケーキです）
毎回、箱を開ける時からワクワク💕
思わず写真を撮りたくなるフォトジェニック感満載なのはいつもと同じ！！写真が苦手な私が撮ってもこんな感じに撮れます。
開けた時もケーキが形崩れしないように、丁寧に入っています。
上にトッピングするシュガークラフト？のお花がついていました。
さっそく自分の好きなところにトッピング。
やわらかいピンクに薄いグリーンに白、まさに春のイメージのケーキです。
切ってみると、
何層にもなった美しい断面です✨
一番下はザクザクに砕かれたクッキー、さらにアーモンド風味のスポンジ、その上には栃木県のとちおとめを使ったジュレ。それらがホワイトチョコレートとピスタチオのムースで包み込まれています。
感動したのは、上のハートの部分の中のジュレもハートの形だったことです❤️
とちおとめのジュレとはまた違う味です。
本当に細かいところまで素敵なケーキです✨
まずは全体を食べてみました。
みずみずしい苺の🍓甘酸っぱさとムースのコク、ザクザクのクッキー生地が絶妙なバランスです。本当にどこを食べても美味しい🥰
ムースのところだけでも感動的な美味しさです。
今回のケーキは私の中で、ベスト3に入るお気に入りになりました。
毎回同じことを書いていますが、冷凍されたケーキを解凍して、なぜこれほどの美味しさになるのでしょう？
解凍された時のことをしっかり考えて、こだわって作っておられるのだろうと思います。
冷凍ケーキなので、半解凍で食べても、また違った美味しさを楽しめますよ😊
そして、今回は嬉しいご報告があります。
なんと、こちらのケーキが楽天さんでも購入できるようになりました😊
LikeSweetsBOX ←クリックしてくださいね！
現在の人気アイテムです。
1位は、
2位は、今回私がいただいたケーキです🥰
3位は、
他にも、
など盛り沢山です。
ぜひチェックしてみてくださいね。
LikeSweetsBOX さんのケーキはSNSでもすっかり有名になりましたが、多くのメディアでも絶賛されています。
今は緊急事態宣言も発令されており、ゆっくりカフェでお茶をしたり、お買い物もできない状態です。こんな時だからこそ、宅配ケーキでおうち時間を楽しむのもいいかと思います。
私はおうちカフェ、大好きです😊
家族の誕生日や行事、お客様が来られる時にも役立ちますよ。
使った器です。
「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。とても嬉しかったです。ありがとうございます🙇♀️
みなさま、よろしくお願い致します。
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