ブリ丼ぶり〜
おはようございます♪ 昨日ついに新記録が出ました~!! 写真を撮りわすれたのですが、リビングの温度が40℃まで上昇しました∑ヾ( ̄0 ̄;ノ 窓際に温度計を置いていたせいかもしれませんが、40℃ってすごくないですか?? この温度を見ると、料理意欲が一気になくなってしまうのです・・・ 昨日はパパさんが飲み会だったので、次女ちゃんとふたり・・・簡単晩ごはんにしました。...
View Article今日の甘い朝ごはん
今朝は久しぶりにフレンチトーストを作りました。 材料 バゲット 4切れ ★卵1個 ★牛乳 70cc ★砂糖 小さじ1 ★ラム酒 小さじ1 ★バニラエッセンス 少々 1・★を混ぜ合わせバゲットを1時間以上浸しておく。 2・熱したフライパンにバターを加え、バゲットを並べて焼く。 途中蓋をして、しっかり中まで火を通す。 両面こんがりと焼く。...
View Article鶏手羽元と丸ごとナスの煮物
おはようございます♪ 昨日は関西も夕方から雷雨でした。 蒸し暑さはありますが、いつもより涼しく感じました。 その勢いで、晩ご飯はコトコト煮物を作りましたよ(*^^*) 手羽元とナスがあったので、創作煮物に挑戦です♪ まずは出来上がりの写真からです。 黒い寿司桶のような器に盛り付けているのが、創作煮物です♪ ズーム~ 見た目はイマイチですが、美味しくできたのです~(^O^)/...
View Article楽天人気カレーでお手軽晩ごはん
深夜にこんばんは♪ 今夜も・・・眠れませーん!! 理由はわかっているのです。 3時間も昼寝をしたせいなのです(@ ̄ρ ̄@)zzzz 昨日は土曜日なのにパパさんが急遽出張になり、朝早くから起きてバタバタしたのです。 で、パパさんが出かけた後しっかり二度寝(;^_^A 目覚めたら3時間も寝てしまっていたわけです。 昼寝の後はお決まりの頭痛・・・(x_x;)...
View Article日曜の朝ごはん
おはようございます♪ 日曜日のゆっくり朝ごはんです(*^▽^*) 朝の自然光の中でしかうまく撮れないセラドングリーン・・・(これは私のカメラ技術が未熟なせいです) まさに青磁のグリーンですね。綺麗な色だなぁ~ セラドングリーンはマグをふたつ揃えました。 色を合わせてシンプルな感じに使いたかったのです。 パプリカとウインナーのソテーとゆで卵(=⌒▽⌒=)...
View Article煮ものでほっこり
おはようございます♪ 今週末は雨が降ったせいか、過ごしやすかった関西です。 なんとパパさんがクーラーの掃除もしてくれたので、効き目が一気にパワーアップ↑↑ 嬉しすぎる涼しいキッチンになり、思わず料理意欲もアップ↑↑ いつもより手をかけた晩ごはんを作りました('-^*)/ まずは全体写真から( ̄▽+ ̄*) いつもなら焼くだけのピーマンの肉詰めを煮ものにしました。 材料(4人分) 大き目のピーマン...
View Article生トマトで自家製トマトソース作り
こんにちは♪ 今日も過ごしやすいですね~(*^▽^*) リビングは30℃あるのですが、とっても涼しく感じます。 先ほどお買いものに行ったら、トマトが箱でお安く売っていました。 なるべく良く熟れたものを買って、久しぶり生トマトを使った自家製トマトソースを作りました♪ 作り方です('-^*)/ 材料 トマト 5個 大き目 玉ねぎ 1/2個 にんにく ひとかけ オリーブオイル 大さじ1 ★白ワイン...
View Article料理意欲アップ
おはようございます♪ 朝晩涼しくなってきましたね~ 今年の夏は本当に暑くて辛かったです。 特に更年期障害と重なっていたので、余計にしんどかったなぁ~(゚ー゚; なにはともあれ、涼しくなると俄然料理意欲がアップするのです。 やたら何か作りたくなります(笑) 昨日もその勢いで自家製トマトソースを作ってしまいました。 晩ごはんにどうしても食べたくて、こんなメニューにしましたよ~ 真ん中あたりに注目です。...
View Article新入りのマグで朝ごはん
今日の朝ごはんです♪ なんと昨日スーパー「玉出」で1円だったロールパンを使ったプチロールサンドです(*^▽^*) そして先日お迎えしたクルクのマグカップを使ってみました♪ クルクの赤のドットは愛くるしい可愛さなのです(=⌒▽⌒=) プレートも可愛すぎてなかなか使えません(;^_^A 白いリネンの上に置くと、可愛さに萌え~ってなるのです。 サルヤトンのプレートはワンプレートにピッタリです。...
View Article自家製トマトソースをリメイク
おはようございます♪ 今日から韓国に行って来ますよ~(^O^)/最近毎年2回ずつ行ってるような・・・ 目的は買い物とご飯です(*^▽^*) 次女ちゃんは毎回服を鬼買いしていますよ。 私はひたすら屋台の食べ歩きです(笑) もう何度も行っているので地図はバッチリ頭に入っています。 旅の準備もあっという間にできました。アジアの旅は楽ちんです♪...
View Article行って来まーす
これから出発します。二人ともノーメイク^^;全身UNIQLOコーデ(笑)「読んだよ~」のしるしに、ポチっとしていただけると嬉しいです ↓↓ にほんブログ村 今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪
View Article韓国で買ったもの特集
おはようございます♪ 昨晩韓国から帰ってきました(^-^)/ モモが玄関までお迎えしてくれましたよ~ 私達がいない時は、毎晩パパさんと寝ていたそうです∑ヾ( ̄0 ̄;ノ そしてなんとパパさん、少食なモモを心配して、かりかりのごはんを一個ずつお口に入れて食べさせていたとのことΣ(・ω・;||| ありえへん! なんちゅー過保護なことしてるねん∑(-x-;)...
View Article久しぶりのおうちごはんです
こんにちは♪ 韓国から帰って4日ぶりのおうちごはんです。 セラドングリーンを使ってみました♪ やっぱりいいですね~北欧食器(≡^∇^≡) メニューは鶏むね肉のピリ辛マヨネーズあえです。 山本ゆりさんのレシピを参考にわが家風にアレンジしました♪ 材料 鶏むね肉 2枚 塩こしょう 少々 小麦粉 適量 ごま油 大さじ2(えごまの油を使いました) ★マヨネーズ 大さじ4 ★ケチャップ 大さじ1 ★醤油...
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