おはようございます♪
昨日は大阪の淀川で大きな花火大会がありました。
昼間雨が降ったりで、天気が危ぶまれたのですが、夕方にはしっかり晴れ！！
良かった、良かったImage may be NSFW.
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私たち夫婦も現地に観に行こうかと思っていたのですが、直前になって、やっぱり家から見ることにしましたImage may be NSFW.
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少し小さめではありますがImage may be NSFW.
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Clik here to view.それでも十分楽しむことができました。
おつまみ数品で晩酌ですImage may be NSFW.
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お魚屋さんではまちを3枚におろしてもらい、家でお刺身にしました。
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花火が始まる直前でかなり焦っていたので、雑な盛り付けになってしまいました(´･_･`)
一腹だけ冷凍していた明太子を解凍して、卵焼きにしました。
明太子が入っていると、一気におつまみらしくなります。
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セロリ2本分の葉は、ふりかけにしました。
一応ふりかけですが、そのまま食べても美味しいおつまみになります。
レシピ本P114で紹介してる大根の葉っぱのふりかけと同じ作り方です。
万能和風テッパンだれでも作れます。まずごま油で炒めて、しんなりしたら万能和風テッパンだれを大さじ2入れて汁気がなくなるまで炒めますImage may be NSFW.
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もやしとしめじはバターしょうゆ炒めにしました。
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最後はお豆とクリームチーズのサラダです。
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準備完了！！
あとは、ゆっくり花火鑑賞ですImage may be NSFW.
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少し小さいけど、リビングからも全景が見えました。
現地の観覧席が抽選で当たった次女ちゃん家族は、一番前で見たそうです。
迫力が違いますねImage may be NSFW.
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やっぱり現地に行くべきだったかなぁ〜と思いつつも、次女ちゃんの送ってくれた動画で大満足（笑）
花火大会が終わると、
夏も終わりなんだなぁ・・・って実感して、
少しさみしくなりますね^^;
InstagramもよろしくですImage may be NSFW.
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「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
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今日から使える美味しいレシピを沢山載せていますImage may be NSFW.
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みなさま、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m