ベーコンハンバーグ

おはようございます♪

昨日は久しぶりにがっつりハンバーグの晩ごはんでした。

自分ではなかなか買わない💦高級ベーコンをいただいたので、ベーコンハンバーグにしました。

わが家の定番ハンバーグのレシピです⇒★

作り方6の段階でベーコンをのせて蒸し焼きにします。

ベーコンの旨味がソースにも溶け出して、普段のハンバーグが倍の美味しさになりました

付け合わせは、今野菜が高騰しているので、冷蔵庫にあるもので用意しました。

ナスのソテーと、きのことパプリカのマジックソルト炒めです。

緑の彩りが欲しかったなぁ～(´･ω･`)

実は、しっかり干物も焼いていたのです(〃ω〃)

太刀魚とさんまの味醂干しです。

あまりにもちぐはぐな献立になってしまったので、写真に写らないようにしておいたんです(笑)

干物は絶品で、やはりお米が食べたくなりますね～

昨日は洋食メインでパンを用意していたのですが、途中から冷凍していたごはんを温めて食べました(笑)

本当はスープやサラダも作りたかったのですが、夕方バタバタと用事が重なり、シンプルな晩ごはんになってしまいました。

最後は洋食の写真でビシっと決めて^^;

ごちそうさまでした。

今日から1週間ちかく、パパさんが海外出張です。

またまたひとりごはんの日々になります。

こんな時にかぎって、冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいです。

よく考えて買い物するべきでした(＞＜)

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