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娘作のカフェごはん

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おはようございます。



昨日は次女に用事があり、短時間ですがお孫ちゃん達のお守りに行って来ました。


お守りの間中、ふたりともスヤスヤお昼寝してくれていたので、とっても楽チンなお守りでした^^;

にもかかわらず「お礼に」と、次女が晩ごはんをごちそうしてくれました。


本当にチャチャッと作ってくれた晩ごはん、


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ワンプレートのカフェごはんです爆笑

昨日はパパさんが会食でひとりごはんの予定だったので、思わぬにぎやかごはんにテンション上がりました。


昔、私の母が作っていたチャーハンをイメージして作った「コーンチャーハン」

おばあちゃんの味を覚えているんやね。


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次女は豚コマや玉ねぎも入れて作っているそうです。鶏ガラ顆粒だしと塩こしょう、最後に醤油をまわしかけ、バターで風味付けをして出来上がり。

私の作るチャーハンとはまた一味違っていて、とっても美味しいウインク

水菜のからしあえやかぼちゃの煮付け、プチデザート、大根スープと一緒にワンプレートでした。


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ボリューム満点のカフェごはんに大満足。

お孫ちゃんも一緒に、わいわいにぎやかな食卓でした。

ごちそうさまでした(=´∀`)人(´∀`=)


最後は次女が撮ってくれた私とお孫ちゃん。


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いつもボーダーのセーター着てますねガーン

2枚持っているのでちゃんと着替えてますよ(笑)

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写真にしっかり写ってますが、今右手首の固定装具をつけてますショボーン

実は3週間前に段差につまずいて転けてしまったのです。イヤーな予感がしてすぐに整形外科に行ったら、骨折はしてなくて一安心。

しかしその後もずっと痛みが続いていたので、大きい病院で診てもらったら、手首の腱を損傷していましたえーんとりあえず2週間は固定生活です。

毎年のようにあちこち骨折しているので、恥ずかしくて内緒にしていました^^;

骨密度はとてもいいので、おそらく運動神経が悪いというか、どんくさいんだと思います。

家族からも「またぁ〜」って目で見られてます( ; ; )もはや誰も心配してくれてない(笑)

一応家事や料理はできるので、そのうち治ると思います。

最後はプチ報告になってしまいました^^;

みなさんも病院や怪我に気をつけて下さいね。


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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

 

「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」

 

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