ナッツスコーンでブランチ
こんにちは♪今日のブランチは、昨晩焼いておいたナッツスコーンでした。前回のチョコスコーンが好評だったので、間髪入れずに作りました^^; 関連記事はコチラ⇒★ ★ 今回は、ホットケーキミックス200gケーキ用マーガリン 50g牛乳 大さじ3~4ナッツ 50gで作りました。 170℃で20分、180℃で5分焼いて出来上がりです。 同じく昨晩作っておいたポテトサラダと、...
View Article大画面テレビをタッチパネルに変身させる「てれたっち」: PR
「てれたっち」があれば大画面テレビがタッチパネルに変身!電子黒板におすすめ。 Ads by Trend Match
View Articleニトリの可愛い土鍋で煮込みカレーうどん
おはようございます♪ 昨日は久しぶりにニトリに行きました。 ニトリに行くとついつい見てしまうキッチンコーナー。 最近はオシャレでリーズナブルな食器など、沢山ありますね。 そこで目にとまった一人用の土鍋。 以前は2個持っていたのですが、あまりにも長く使い過ぎて古くなっていたため、引越しの時に処分したのです。 それ以来いつか買おうと思いつつ、ずっと買いそびれていた小さな土鍋。...
View Articleチョップドサラダの簡単ブランチ
こんにちは♪今日はいいお天気の大阪ですが、花粉のことを考えると、思いっきり外に洗濯物を干すのがためらわれます^^;さて、今日のブランチです。 すべての具材を同じくらいの大きさになるように小さくカットし、好きなドレッシングで和えたチョップドサラダです。 今日の具材は、きゅうり・アボカド、蒸した鶏むね肉、コーン、りんご、プチトマトです。 シーザードレッシングで材料を和えています。...
View Articleピーナツバターパウンドケーキ
こんにちは♪昨日の午後はピーナツバターを使ってパウンドケーキを焼きました。砂糖不使用のオーガニックピーナツバターで、ほうれん草や春菊のピーナツ和えなどに使っていたのですが、なかなか消費できないので💦ケーキに入れてみました。 レシピです(100均のパウンドケーキ型2個分) ホットケーキミックス 200g砂糖 80gバター 50gピーナツバター 100g(無糖)卵 2個牛乳 50cc...
View Article久しぶりの夫婦ごはん
おはようございます♪昨日は久しぶりに夫婦一緒の晩ごはんでした。ひとりごはんの時より品数多し(笑) メインはレシピ本P77で紹介している、和風そぼろごはんです。...
View Article益子焼と小鹿田焼と北欧食器のコラボ食卓
おはようございます。昨日はパパさんの長期出張前の準備などで、忙しい1日でした。晩ごはんを食べ始めたのが21時前です。パパさんは軽く晩酌を、日本酒🍶に合いそうなおつまみをいくつか作りました。 旬の天然ブリをその場でさばいて下さったので、ふた切れ買って来て、シンプルに塩こしょう焼きにしました。 レモン汁を絞っていただきます。 脂がのってて最高です もうひとつのお魚は、今の季節限定ののれそれ。...
View Article日曜日のブランチ
こんにちは♪ 日曜日の簡単ブランチです。 昨晩沢山作っておいたマカロニサラダと、少しずつ残っていた野菜をベーコンと一緒に煮込んだスープ。 チーズトーストとプリンと一緒にワンプレートです。 昨日の夕食が遅かったので、これぐらいの軽さのブランチでちょうどいい感じです。 今日は午後からお孫ちゃん達が遊びに来ます。 私はたびたび会っていますが、パパさんは久しぶりなので嬉しそうです。...
View Article出張前のごちそう晩ごはん
おはようございます♪朝早くからパパさんが出張に行きました✈️帰ってくるのは日曜日の深夜。しばらく外食のみになるパパさんのために、昨日は少しごちそう晩ごはんにしました。...
View Articleワンプレートのひとりごはん
おはようございます。ひとりごはん初日の晩ごはんは、 常備菜などを盛り付けたワンプレートです レシピ本でも紹介している鶏の照り焼き。半分冷凍していた鶏もも肉を解凍して作りました。...
View Articleオムライスプレート
おはようございます♪ひとりごはん2日目の晩ごはんは、冷蔵庫にあるものを使ってオムライスプレートでした。 普段のわが家のオムライスはコチラ⇒★昨日はひとりごはんだったので、冷凍ごはんを解凍して、玉ねぎ・ピーマン・ベーコンを入れて、焼き飯のように炒めてケチャップライスを作りました。...
View Articleワンボウルで簡単!りんごとヨーグルトのケーキ
おはようございます♪ 昨日は昔のレシピノートを引っ張り出して、懐かしいケーキを作ってみました。 たしか次女のママ友さんに教えてもらったレシピなので、かれこれ25年くらい前です。 とっても簡単で美味しいので、年月が経ってもわが家で作り続けているケーキなんです。 ママ友さんが言うには、フランスの家庭的なケーキなんだそうです。わが家はレモン汁も足して酸味を効かせて作っています。...
View Article豚ひき肉とニラの焼きうどん
おはようございます♪昨日のひとりごはんは、豚ひき肉とニラの焼うどんです。 レシピです(1人分)うどん(ゆでうどん)1袋人参 少々玉ねぎ 1/4ニラ 好きなだけ豚ひき肉 50〜70g塩こしょう 少々水 50cc★酒 大さじ1★しょうゆ 大さじ1★和風顆粒だし 小さじ1ごま油 小さじ1かつお節...
View Article大画面テレビをタッチパネルに変身させる「てれたっち」: PR
「てれたっち」があれば大画面テレビがタッチパネルに変身!電子黒板におすすめ。 Ads by Trend Match
View Article常備菜とおやつ作り
おはようござます♪昨日は午後から常備菜作りをしました。週末さらに楽をしようという魂胆ですまず最初に作ったのはこの5品! ミニハンバーグの甘辛煮。これはごはんのおかずやお弁当に最高なんです。 ハンバーグのレシピはコチラ⇒★ ★水 100ml★砂糖 大さじ1★酒 大さじ1★しょうゆ 大さじ1と1/2★みりん...
View Article常備菜でブランチ
おはようございます♪昨日は次女がうちに来たので、一緒にブランチをしました。前日に作っておいた常備菜の出番です キャベツとウィンナーの洋風煮物を、↓↓ イッタラオリゴのボウルに入れて、 コールスローサラダはボデガのグラスに入れて、 ↓↓ とろとろスクランブルエッグを作っている間に、クロワッサンを温めて、ワンプレートの完成です 常備菜のおかげで数分で用意できました。...
View Articleパパさん、おかえりなさいの晩ごはん
おはようございます♪ 昨日深夜に帰ってくる予定だったパパさんが、予定変更があったとのことで20時に帰って来ました。「晩ごはん、よろしく」とlineが来てドキリ しかし常備菜があったので、小さなおかずが沢山のワンプレートを作ることにしました。 常備菜のレシピはコチラ⇒★ ミニハンバーグの甘辛煮がとっても美味しくて好評でした。 いんげんと人参の豚肉巻きは柚子胡椒しょうゆをかけていただきました。...
View Article