おはようございます♪
昨日は暑かったですね〜
また苦手な夏がやってきます😅💦
その前にスタミナをつけましょう！ってことで、昨日は牛タン定食にしました。
わが家はこちらのお店の牛タンが好きで、無性に食べたくなった時に注文しています。今回は大阪の地震の前に注文していたのですが、しっかり早めに届きました。宅配の方に感謝です。
ちなみに楽天スーパーセールの時などは4980円になるんです。その時に買ってます👍
ホットプレートで焼きながら熱々をいただくのも美味しいのですが、昨晩は定食風にしました。そのままでも下味がついているのですが、さらに白ネギ＋塩＋ごま油を混ぜ合わせたものをトッピングしています。これが最高に美味しいんです。
タンも柔らかいですよ♪キャベツときゅうりの浅漬けを添えます。
牛タン定食と言ったらこれです！！
麦ごはんととろろ。
テールスープは作れなかったので、わかめスープにしました😅
他は作り置きの野菜ゴロゴロのラタトゥイユです。
久しぶりにお肉をがっつり食べた晩ごはんでした。
ごちそうさまでした。
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新刊本のお知らせです。
KADOKAWAさんから出版
「その手があったか！ おつかれ晩ごはん」
の先行予約が始まっています。
内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア＆レシピが満載の本となっております。
今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー＆ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。
私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。
「そんな方法でよかったんだ！」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。
先行予約は、
となっております。
本屋さんでの発売は6月28日です。
みなさん、よろしくお願い致します。
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こちらも引き続きよろしくお願い致します。
前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
3月8日から書店でも発売が始まっています。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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１冊目も引き続きよろしくお願いいたします。
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