おはようございます。
朝から蒸し蒸しですね💦しかし昼間よりははるかにマシなので、今のうちに家事をしています。
今日は週に一度の買い出し日！
野菜を沢山買って来なくては…スイカも🍉食べたいなぁ〜
さて、昨日の晩ごはんも簡単にできるものばかりでした^^;
１冊目のレシピ本P72で紹介している、牛肉と玉ねぎの洋風煮込みです。
昨日は牛肉が200gしかなかったので、かさましにパプリカを1個使いました😊簡単で煮込み時間も短いのに、食べると本格的な洋食✨の味なんです。
ビーフストロガノフやハッシュドビーフとはまた違う美味しさですよ。とにかく短時間でできるところが嬉しい！！
副菜はアスパラのガリバタポン酢炒めと、
とろろもずく。
レタスとトマトのスープです。
レタスは火を止めて入れるとシャキシャキに仕上がりますよ。味付けは創味シャンタンと塩こしょうのみ。
簡単です^^;
ご飯が炊けている間に全て用意できる晩ごはん。
毎日の暑さで、簡単にできるものばかり考えているぐうたら母さんです😅
ごちそうさまでした。
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新刊本のお知らせです。
KADOKAWAさんから出版
「その手があったか！ おつかれ晩ごはん」
の発売が始まっています。
内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア＆レシピが満載の本となっております。
今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー＆ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。
私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。
「そんな方法でよかったんだ！」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。
ネットでも購入できます。
みなさん、よろしくお願い致します！！
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こちらも引き続きよろしくお願い致します。
前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。
3月8日から書店でも発売が始まっています。
ネットからも購入できます。
みなさま、よろしくお願い致します。
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１冊目も引き続きよろしくお願いいたします。
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