メリークリスマス！！

こんばんは♪

クリスマスの今日は、先日作っておいたブランデーケーキをいただきました。

本当はあと1週間くらいねかせて食べたかったのですが、

切ってみると、ブランデーの香り漂うしっとりケーキになっていました。

ドライフルーツもいい感じに混ざっています。

かなりたっぷりブランデーを使ったので、酔うのではないかと思いましたが、全く平気でした(笑)

自画自賛ですが、本当に美味しくできていて、思わず2個ペロリ。

器はイッタラタイカのレッド22cmを使っています。

すっかりクリスマス専用の器になっています。

今日のお昼は次女の作ったクリスマスケーキをいただきました。

次女（@mao_2mama）は本当にマメで、子供たちのために可愛いごはんを毎日作っています。

見た目や味付けを変えることで嫌いな物も食べてくれるのがうれしいそうです。

確かに孫ちゃんたちは何でもパクパク良く食べます。

この雪だるまケーキ、スポンジで形を作っているのかと思ったら、なんと頭の部分はシュークリームでした。

中からイチゴも沢山出てきて、宝探しをしている気分でしたよ

孫ちゃんたちとの楽しいおやつタイムでした。

私が作ったこのケーキはさすがに孫ちゃん達には食べさすわけにはいきませんが、次女には味見してもらおうと思います

クリスマスが終わると、あっという間にお正月モードに切り替わりますね。

今年はパパさんとゆっくり穏やかな年越しができたらと思っています。

寒い日が続きますので、みなさん風邪をひかないように気をつけてくださいね。

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