こんばんは。
今日のお手軽一品は、アスパラのペペロンチーノ風です。これも超簡単な一品ですが、とても美味しいですよ😆
用意するのはこれだけ。
アスパラ、にんにくひとかけ。鷹の爪輪切り少々。
アスパラは茎のところ2cmくらいを切り落とし、固い部分の皮をピーラーで剥きます。
その後斜め切りに。にんにくも薄切りにしておきます。
フライパンにオリーブオイル大さじ1をひいて、鷹の爪とにんにくを入れて炒めます。香りが立ってきたらアスパラを入れます。入れたら強火で一気に炒めます。にんにくを炒めてアスパラを炒め終わるまで2分くらいで。
最後に塩をふり、器に盛り付けます。
お好みで黒こしょうをガッツリふって、粉チーズもどうぞ😊
シャキシャキ感がしっかり残っていた方がおいしいです。
ベーコンを一緒に炒めても美味しいですよ。
お試しあれ。
今日は無事ディスポーザーが交換できました🙌
やはり前より進化していて、より安全で使いやすくなっています。そして！！初めに聞いていたお値段よりお安くてビックリ‼️
これは予期せぬ嬉しさでした✌️
今回のことで、水回りの大掃除ができたので、結果オーライです。やっと安心して眠れます💤
初レシピ本です。
2020年8月30日に6回目の重版がされました。とても嬉しかったです。ありがとうございます🙇♀️
みなさま、よろしくお願い致します。
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