お婿さんとモモ
View this post on Instagram 長女のお婿さんに遊んでもらってるモモ💕表情が違いますよね。もう、甘えてますー!!大好きですー!!って顔してます💕💕お婿さんは一泊二日の滞在でしたが、その間モモは片時も離れずベッタリでした。 #モモ#マルチーズ#女の子#お婿さん#大好き#ベッタリ#モモ母さん A post shared by @ momokaaasan on Jan 12,...
View Article次女からの嬉しい差し入れ
こんにちは。今日は長女が帰るので、次女がバスクチーズケーキを焼いて持ってきてくれました。 中がとろとろで、美味しいー!!長女が「美味でございまするー✨」と言いつつ食べていました(笑)あまりにも気に入ったようで、1/4持って帰るそうです😅 本当にとろとろで美味しい。母、娘たちの話が途切れることのない楽しいティータイムでした。 ごちそうさまでした🙏...
View Article長女と最後のランチは、ミートソースパスタ
おはようございます。この週末はパパさんの一周忌の法要もあり、家族が揃いにぎやかでした。長女とはショッピングに行ったり、お茶したり、久しぶりに沢山話もできて、本当に楽しいひとときでした。 長女に最後に作ったランチはミートソースパスタです。 娘たちは子供の頃からこのミートソースが大好きでした😊 レシピです あいびきミンチ300g玉ねぎ 中 1個にんにく ひとかけ 小麦粉 大さじ1/2 ★トマト缶...
View Article元気のでるランチ
おはようございます。またいつもの生活に戻ったので、昨日から冷蔵庫のものを食べ尽くす作戦を始めました。お正月に少し多めに買ってたもの、長女夫婦の帰省に合わせて買い足したものなど、冷蔵庫が満タンです。少しずつでも食べ尽くさないと…そんなわけで、昨日のランチはがっつりお肉!元気のでるランチにしました。...
View Articleヒレカツサンドのランチ
おはようございます。昨日のランチです。しっかりあるものを食べ尽くしています😊 メインはヒレカツサンドです。ロールパンだけ買いました。ロールパンを軽くトースターで焼いて、中にバターをぬって、レタスにチーズ、ヒレカツ、ゆで卵を挟んでいます。この組み合わせ、美味しいです!!...
View Articleミートソースをリメイク
おはようございます。昨日のランチです。先日作ったミートソースを冷凍保存していたので、それを食べてしまうことにしました。他にも前日の残りのパクチーなどサラダにしていただきました。...
View Articleアスパラの豚肉巻きなど
おはようございます。昨日の晩ごはんです。 まずはアスパラの豚肉巻き。サッと茹でたアスパラを豚肉で巻いています。味付けはシンプルに塩こしょうのみ。食べる時は辛味大根におしょうゆをかけたものをのせて、これがとても美味しい!! 次はニラ入り炒り卵。こちらは甘辛く味付けしています。 少しだけ残っていたほうれん草は胡麻和えに。 大好きなかぼちゃがゴロゴロ入ったお味噌汁と、...
View Article孫たちの晩ごはん
先日、孫たちに作ったごはんです。 View this post on Instagram 先日孫たちが来た時に作った晩ごはんです😊オムライスのワンプレート、奥の方は次女と喋っていたら焦げたー😱でも孫たちは美味しいと言って食べてくれました💕 ハンバーグも手作りです。下の孫は人参のグラッセが一番美味しい!と言っていました💦他はミルクスープです。...
View Article友達が遊びに来ました!一緒にお昼ごはん
おはようございます。昨日は友達が遊びに来ました。パパさんの一周忌に合わせて来てくれたのも嬉しかったです。パパさんも喜んだと思います。そして相変わらずマシンガントークの私達を見て、笑っていたと思います😅私が用意したお昼ごはんです。あるものごはんでしたが、喜んでくれました😊 友達の存在は温かいです。 まずはネギトロ。牡蠣醬油をかけていただきました。 熱々の具沢山味噌汁と一緒に…...
View Articleベトナムスイーツ、チェー
おはようございます。一昨日、友達が来た時に、ベトナムスイーツのチェーを作りました。私は大好きですが、友達はどうかな??と心配していたのですが、「おいしい!!大好き!!」と言ってくれました😊やったーできあがりはこちら。チェーにはいろんな種類があるのですが、今回は温かいチェーにしました。...
View Article新じゃがごろごろビーフシチュー
おはようございます。昨日の晩ごはんです。新じゃがを沢山入れたビーフシチュー。前夜から2日に渡って作りました。 圧力鍋を使ったので、お肉はスプーンでホロホロにくずれます。一冊目のレシピ本のP38で紹介しています。 ブログでは、わが家のビーフシチューレシピ本と少し違うかもしれません🙇♀️...
View Articlewebで陶器市に参加してみませんか!
おはようございます。 私の器好きは常々ブログにも書いていますが、最近お気に入りでお世話になっているお店「うちる」さんが、WEBで陶器市をされています。 うちるさんのWEB陶器市は、ネットからアクセスできて、人気作家さんの作品を購入することができる架空の陶器市です。自宅に居ながらにして、全国各地の陶器市に出店される人気の作家さんの作品を一度に購入できる素敵なイベントとなっています。...
View Articleフライパンで作るすき煮
おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。一冊目のレシピ本で紹介している万能和風テッパンだれを作ったので、さっそくそれを使ってフライパンで簡単すき煮を作りました。...
View Article大根のピリ辛そぼろ煮
おはようございます。昨日は雨と風でとても寒かった大阪です。今朝も寒いですね。風邪などに気をつけてくださいね。昨日の早めの晩ごはんです。 前夜から作っておいた大根のそぼろ煮。温めた時に片栗粉でとろみをつけました。 レシピです。大根 300g豚ひき肉 100gネギ 適量豆板醤 小さじ1ごま油 小さじ1★水 200ml★酒 大さじ1★みりん 大さじ1★砂糖 大さじ1/2★味噌 大さじ1★しょうゆ...
View Article明太子としらすのクリームパスタ
おはようございます。昨日は夫の命日だったので、朝からお客さんが沢山来られました。みなさん覚えて下さっていたんですね。パパさんは幸せ者です。そして私の友達も来てくれました。気のおけない友達なので、簡単ですがランチを作りました。明太子としらすのクリームパスタです。 レシピです(2人分)パスタ 200g明太子 2腹釜揚げしらす 50g大葉 4枚バター20g豆乳 50ml生クリーム 100ml白だし...
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