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Channel: 毎日笑顔で過ごしたい
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おひとりさまのランチ

おはようございます♪ 昨日も暑かったですね~ヽ(;´ω`)ノ 暑いのがとっても苦手な私は、すでに行動力が低下しています・・・ 食欲も落ちて自然ダイエットになるのですが、やはり健康が大事なので、ごはんはしっかり食べるようにしています。 昨日のおひとりさまランチです♪ 久しぶりのスパムおにぎりと常備菜、新たに作ったナスとトマトのスープです♪...

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ジュウジュウ目玉焼きの朝ごはん

おはようございます♪ 今日はお休みなので、ゆっくりの朝ごはんを食べ終えたところえす。 ほぼ単身赴任状態のパパさん、朝ごはんを一緒に食べるのは久しぶりです(;^_^A 朝からボリュームたっぷりです♪ スキレットでジュウジュウ目玉焼きの朝ごはん。 スキレットが熱々なので、目玉焼きは自分好みの焼き加減でいただきます。 相変わらず優秀なスキレット。他の野菜も美味しくグリルされます。...

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茹で鶏でバンバンジーと鶏スープ素麺

おはようございます♪ 昨日も暑い一日でしたね。まだ梅雨の前なのに猛暑です・・・(@Д@; この夏がのりきれるのか・・・心配になってきました(゚ー゚; しっかり水分をとって、ごはんを食べるように心がけていますよ。 昨日の晩ごはんは茹で鶏を使って、夏にピッタリなおかず2品を作りました。 鶏スープ素麺と、 バンバンジーです♪ お鍋に多めのお水を入れて鶏ムネ肉1枚を茹でます。...

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IKEAのプレートと食材でワンプレートディナー

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急におひとりさまになった晩ごはん

おはようございます♪ 昨日は恒例のデパ地下100円(108円)均一祭で、先月やっと手に入れた市場かごを持ってお買いものに行きました。 持ってるだけでルンルン Mサイズを買ったのですが、かなりの量入ります。 今週はパパさんがほとんどいるので、沢山の食材を買いこみました。 さらに次女ちゃんから頼まれたお肉なども・・・(゚ー゚; 家に帰ってからさっそく常備菜作りです。 作ったのはこの2品。...

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鮭フライ&自家製タルタルソース

おはようございます♪ 大阪は昨日の午後から雨が降り始めました。 湿気はあるけど涼しい(*^▽^*) 暑いのがとっても苦手なので、涼しいと俄然家事意欲がアップします♪ 昨日はトイレを徹底的に掃除しました(^-^)/ 風水学的にも、おうちで一番キレイにしないといけないところです。 ほとんど分解する勢いでピカピカにしましたよ~ お料理ブログなのに、こんな話題でごめんなさいm(_ _ )m...

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香味しょうゆだれで野菜たっぷり健康豚シャブ

おはようございます♪ 昨日は楽天セールで購入したものが届きました(*^▽^*) 買って大正解のものばかりで、思わずテンション上がりました。 後で紹介しますね♪ まずは昨日の晩ごはんです。 一昨日がフライだったので、昨日は野菜中心のおかずです。 メインは豚シャブです。 冷蔵庫にあった野菜を全部使った感じです(*^▽^*)...

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家族からのリクエストで煮魚とお惣菜いろいろ

おはようございます♪ 昨日の夕方、大阪はいきなり雷が鳴り始めゲリラ豪雨でした。 その大雨の最中に次女ちゃんとお婿さんが、また晩ごはんを食べにやってきました(゚ー゚; 確実に週2回は来ています( ̄Д ̄;; 昨日は煮魚をリクエストされたので、久しぶりに鯖の味噌煮を作ってみました。 お婿さんはパクパク何でも食べてくれるので、嬉しくてあれもこれもと作ってしまいます(^▽^;)...

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無印良品で買ったものと、1週間早い父の日

おはようございます♪ 昨日は充実した一日でしたよ(*^^*) 朝からお掃除にお洗濯、その後パパさんと一緒に無印良品に行きました。 無印で買いたいものがいくつかあって、メモっていたのです。 結構大荷物になりそうなので、しっかりパパさんを誘いました(*^o^*) 今回絶対に欲しかったものは、これ↓↓です。 オールステンレスの角型ハンガー。...

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食欲のない時のおすすめメニュー

おはようございます♪ 昨日は朝起きた時から胃もたれがあって、太田胃散のお世話になりました(;^_^A きっと前日の焼き肉のせいだと思うのです。 普段食べ付けていない立派なお肉だったので、胃がビックリしたのかもしれません。 パパさんも「食べすぎたかなぁ~」っと言っていたので、きっと胃もたれしてたんだと思います お互い歳ですσ(^_^;) そんなわけで昨日は朝も昼も野菜ジュースとパンでした。...

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カップケークサレでカフェごはん

おはようございます♪ 昨日からパパさんは国内出張です。 今週は1日帰ってくるだけで、ずっとモモとふたりの生活です。 単身赴任の時と同じやん(TωT) パパさんがいない時は常備菜を数品作ってそれを食べ続けるか、もしくは自分の食べたいものだけを作るか・・・のどちらかです(;^_^A 昨日は後の方の選択で、朝から無性に食べたかったケークサレを焼きました♪...

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白山陶器でヘルシーご飯定食

おはようございます♪ 昨日の大阪はジメジメと蒸し暑かったです!(´Д`;) 暑いと行動が一気に鈍るのですが、昼からはデパ地下108円均一祭に行き、夕方涼しくなってからは、沢山たまっていたアイロンかけをしました。 部屋中拭き掃除もしたし、われながら良く働いたな♪って感じです。満足、満足(*^▽^*)...

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ワンプレートおつまみとオクラの豚巻き

おはようございます♪ 昨日は出張先からパパさんが帰って来ましたよ(*^^*) 本当は土曜日まで出張だったのに、晩ごはんを食べるために一時帰宅してくれたのです。 一週間、外食続きはさすがにキツイみたいです。 往復の移動の方がしんどいと思うのに、わざわざご飯を食べるために帰ってきてくれるなんて嬉しいですね~(*゚ー゚*) 「やっぱり家のごはんがええなぁ~」なんて言われると、...

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失敗オムライスをリカバーしようとしてさらに失敗

おはようございます♪ 昨日は起きた時からいつもの頭痛で、憂鬱な1日になりそうだなぁ~と覚悟していたのですが、意外とあっさり回復♪こんな時もたまにあるのです(*^▽^*) それで嬉しくなって、毛染めをして、モモのご飯を買いにショッピングモールに行って来ました。 われながら活動的。 久しぶりにスタバでまったり~o(^-^)o 角田光代さんの『紙の月』を読んでいたら、いつの間にか夕方に・・・...

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