Clik here to view.
市販のルーで大根のビーフシチュー
おはようございます♪ 昨日は出かけていたので、晩ごはんは圧力鍋を使って時短でビーフシチューを作りました。これが大当たり！！大根は下処理なしでも甘くてトロトロ。牛こまを使っているので長く煮込む必要もありません。 出来上がりはこちら♪ 市販のルーを使って、赤ワインたっぷりで煮込んでいます。 レシピです。 牛こま 250ｇ～300ｇバター10ｇ大根（真ん中あたりの甘い部分）1/3〜1/2本玉ねぎ...
View ArticleClik here to view.
豚ヒレのピカタとアナゴの白焼き
昨日は1日中雨の大阪でした。雨のせいか？急に寒く感じるようになりましたね。心地よい涼しさから、いきなり寒い！です。服装に悩む今日この頃です。 さて、昨日の晩ごはんは、 豚肉のピカタと、 レシピはこちら⇒豚ヒレ肉のピカタと常備菜あれこれ...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
豚しゃぶ鍋の美味しい季節になりました
おはようございます♪三連休、中日の昨日の晩ごはんは、豚しゃぶ鍋にしました。お出かけしていたので、材料を揃えるだけですぐにいただくことのできる鍋は助かります😊...
View ArticleClik here to view.
かぼちゃのチーズケーキ大成功！！
こんばんは♪ もうすぐハロウィンなので、かぼちゃ関係のケーキを作りたくて、何を作ろうかと悩んだ結果、クリームチーズがあったのでかぼちゃのチーズケーキを作ってみることにしました。 普段作っているチーズケーキのレシピを見ながら、クリームチーズとかぼちゃの割合を考えて焼いてみました。 まずは出来上がりの写真です。 想像以上に綺麗に焼けました。...
View ArticleClik here to view.
連休最後の晩ごはんはパパさんの好物ばかりです
おはようございます♪昨日は三連休最後の晩ごはん。パパさんと買い物に行くと、いつも魚屋さんに直行です（笑）そんなわけで、昨日はパパさんの好物ばかりの晩ごはんになりました。 パパさんにおねだりされて買った太刀魚のお刺身。半分は炙りです。次は、めひかりという魚で作った南蛮漬け。いつもお世話になっている魚屋さんの店長さんが「南蛮漬けにすると美味しいよ」と教えてくださったのです。...
View ArticleClik here to view.
キャベツたっぷり、手作り餃子の晩ごはん
おはようございます♪ 昨日は毎週恒例の買い出しの日でした。大阪は夏に戻ったような気候で、重い荷物と暑さでふらふら・・・買い物は意外と重労働ですね^^; 火曜日は食材がたっぷりあるので、メニューの選択肢は多いのです。昨日は大きなキャベツが1個100円だったので、久しぶりにロールキャベツを作ろうかと思ったのですが、直前になって餃子が食べたくなって急遽メニュー変更(笑)こんなこと、よくあります...
View ArticleClik here to view.
サイト掲載のお知らせです！！
こんにちは♪ 本日の11時半より「毎日が発見」の公式サイト「毎日が発見ネット」に私の記事が掲載されています。 ↓↓↓ https://mainichigahakken.net/health/article/post-201.php...
View ArticleClik here to view.
豆のトマト煮込みをリメイクしてメキシカン！！
おはようございます♪ 昨日は冷凍していた豆のトマト煮込みをチリコンカンにリメイクして、メキシカンな食卓にしました。 豆のトマト煮込みのレシピはこちら⇒休日のブランチ 半分近く残っていた煮込みを解凍し、牛ひき肉50ｇを炒めたものに加え、チリパウダー小さじ1/2～1を入れてさらに煮込んでチリコンカンにしました。お肉を足したのでコクもプラスされ、ピリ辛の美味しいチリコンカンにリメイクできました。...
View ArticleClik here to view.
パパさん誕生日祝いの晩ごはん その1
おはようございます♪ 昨日は金曜日、パパさんがゆっくり晩酌ができる日です。もうすぐパパさんの誕生日なのですが、当日は泊まりの出張なので、昨日前祝の晩ごはんにしました。その1にしているのは、おそらく？？その2をする予定なので😅 メニューは大奮発して買った霜降り牛肉ですき焼きです。 新鮮な卵と、 野菜やお豆腐、糸コンなどもたっぷり用意しました。...
View ArticleClik here to view.
パパさん誕生日祝いの晩ごはん、その2
おはようございます♪ 週末は夫婦で食材の買い物に行きます。パパさんの食べたいものを優先に、メニューは決めることがほとんどです。 昨日パパさんが食べたい！と選んだのは鰻。鰻丼にするか、ひつまぶしにするか聞くと、ひつまぶし(･∀･)/と返事がありました。 では、誕生日祝いその2にすることに決定です ひつまぶしのレシピはこちら⇒ 簡単ひつまぶしの晩ごはん...
View ArticleClik here to view.
雨降りはおうちにあるもので晩ごはん
昨日は一日中雨の☔️大阪で、気温も一気に下がり寒くなりました。ずっとあと伸ばしにしていた衣替えをするいいチャンス！冬に備えて夫婦の衣替えをやっとやり終えました。晩ごはんはおうちにあるもので 冷凍していた豚ヒレ肉でトンテキです。 レシピです⇒やわらかトンテキ～！！ヒレ肉なのでさらにやわらか〜ご飯が進む味ですよ。 ひつまぶしで残った三つ葉でかきたま汁を作りました。...
View ArticleClik here to view.
急な外出で急いで用意した晩ごはん
おはようございます♪ 昨日は全国的に10月とは思えないほど寒かったようですね。大阪は朝から雨だったので、1日家でゆっくりしようと思っていたのですが、急遽用事で出かけることになりました。...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
デジカメなどの小型家電は正しくリサイクルを-政府広報: PR
レアメタル等が含まれる一方、有害物質も含まれます。対象製品、回収方法等はこちら。 Ads by Trend Match
View ArticleClik here to view.
作り置き晩ごはんは、やっぱりこれ！
おはようございます♪ 昨日はエキスポシティに行くことが決まっていたので、晩ごはんは朝仕込んででかけました。牛角切り肉と玉ねぎたっぷりのカレー時短のために圧力鍋で作りました。お肉もとろとろ、いい感じに仕上がりました。 時々と言うか、週一でも食べたい大好きなカレー。エキスポシティでいろいろ食べた後だったのですが、美味しくいただきました。お米はもち麦入りです。...
View ArticleClik here to view.
すっかり定番！わが家のおでん
おはようございます♪ 夜が明けるのが遅くなってきましたね。毎朝5時に起きているのですが、まだ外は真っ暗です。しかも寒い・・・ 昨日もしとしと雨降りで肌寒かったので、晩ごはんはおでんにしました。 わが家のおでんはこちら⇒お出汁でコトコト煮込んだおでん パパさんが姫路に単身赴任していた時に通っていたおでん屋さんの食べ方で、...
View ArticleClik here to view.
夜カフェ、新メニューにも挑戦！
おはようございます♪ 昨日の晩ごはんはおうちカフェ風にしてみました。 数日前に、市場でじゃがいも詰め放題をし、あまりにも多すぎたので次女と半分ずつにしたのです（なんと詰め放題100円！全部で22個ありました😅）分けっこしてもまだ沢山あるので、じゃがいもを使うメニューにしました。...
View ArticleClik here to view.
じゃがいも料理でがっつりブランチ
こんにちは♪ 台風の影響で、大阪も大雨です。車は走っていますが、歩いている人はほとんどみかけません。今日は一日家で静かに過ごす予定です。 本日のブランチは、まだまだ沢山あるじゃがいもを使ってガレットを作ることにしました。それに合わせて冷凍していた赤身のステーキ肉を解凍し、焼くことに・・・なんだか昼からがっつりです😅...
View ArticleClik here to view.
台風の夜、あるもので晩ごはん
おはようございます。大阪は夜中の暴風雨がおさまり、少し青空も見えてきています。しかしまだ地域によっては警報も出ているようです。これから台風が接近する地方のみなさま、どうぞお気をつけください。昨日は一日中雨風が強かったこともあり、家で静かに過ごしました。晩ごはんも冷蔵庫にあるもので、チャチャっと用意しました。...
View Article