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Channel: 毎日笑顔で過ごしたい
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3歳のモモ

この投稿をInstagramで見る とうとう私のスマホも調子が悪く、今週末に買い替えることにしました。それでさっきからずっと写真の整理をしているのですが、5年前のモモが沢山ありました。まだ若い✨✨3歳ですからね💕そして最後のモモは、一度短くしてまよう!ということになって、クマちゃんカットにしてもらったら、直毛のせいで、すちこになりました😱...

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ポークソテーの新玉ねぎソース

おはようございます。昨日のランチです。とんかつ用のお肉があったので、簡単にポークソテーにしました。   レシピです。(2枚分)1・豚肉は筋切りをして、軽く塩こしょうをして、小麦粉を薄くはたいておく。フライパンにバター10gを入れ、中火で途中蓋をして両面こんがり焼く。2・新玉ねぎのソースを作る。※お肉を焼く前に作っておいた方がいいです😅★新玉ねぎ すりおろし1/2~1/4★にんにくすりおろし...

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今月も可愛くて美味しいケーキが届きました!

おはようございます。先月紹介させていただいた、アンバサダーをさせていただいている「LikeSweetsBOX」さんから、今月のケーキが届きました。今回のケーキ #RougeHeureux  と言う名前で、フランス語で...

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中華ランチ

おはようございます。 昨日のお昼ごはんは、中華ランチです。  まずは天津飯。  タレのレシピです。オイスターソースを少し入れるとコクが増して美味しくなりますよ。しかし苦手な方はしょうゆ小さじ2で作ってくださいね😊 ★水 150ml★酒 小さじ1★砂糖 小さじ2★しょうゆ 小さじ1★オイスターソース 小さじ1★中華だし 小さじ1(創味シャンタンでも美味しいです)★ごま油 小さじ1★片栗粉 大さじ1...

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スマホの機種変終わりました!!

この投稿をInstagramで見る スマホの機種変終わりました!! 今回のは左です。カメラ機能が全然違いますね✨まだ慣れてないので、しばらく四苦八苦しそうです😅 とりあえず私にとっては大行事で疲れたー💦💦 #スマホ機種#アイフォンxs#疲労困憊#アナログ人間#モモ母さん @ momokaaasanがシェアした投稿 - 2020年May月30日am1時24分PDT

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ついに出会った!!美味しいから揚げ

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、百貨店の催事などでも有名な 綾鶏あやとりさんの唐揚げと鶏めしでした。九州と言えば中津の唐揚げ!と言うほど有名だそうです。 綾鶏あやとりさんの3つの特徴です。1・徹底した衛生管理や品質管理ですくすく育った極上の国産鶏の生肉だけを厳選 2・研鑽の上に生まれた秘伝のタレ...

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いちごジャム作り

こんばんは。今日は果物屋さんで、小粒のいちごを買ったので、いちごジャムを作りました。この写真、新しいスマホで撮ってみました。一眼レフ並みに後ろがぼやける✨✨レシピです。いちご 400g砂糖 70gレモン汁...

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牛すじの味噌煮込み、圧力鍋で時短でとろとろ!

おはようございます。昨日のお昼ご飯は、前夜から作っておいた牛すじの味噌煮込みです。わが家では土手煮と言っています。作るのに時間がかかりそうですが、圧力鍋を使うので意外と時短です。そして、とっても柔らかくてすじ肉がとろとろになるんです。 レシピです。☆牛すじ 400g☆白ネギの青い部分 適量☆生姜 ひとかけのスライス☆酒 50ml☆水 300ml人参 100g大根 200gこんにゃく...

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マーマーレードケーキを焼きました。

この投稿をInstagramで見る マーマーレードケーキです。 焼き立てです。 少しだけ残っていたマーマーレードを全部使ってしまいたくて、急遽作りました。 レシピです。 ホットケーキミックス 100g マーマーレード 100g マーガリン 70g 卵 2個 1・オーブンを170度に余熱しておく。 マーガリンとマーマーレードをよく混ぜる。 2・1に卵を1個ずつ加えてよく混ぜる。...

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リーズナブルなマグロで美味しい!!マグロのたたき

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。柵で売っていたリーズナブルなビンチョウマグロでたたきを作りました。   私、真っ赤な本マグロより、ビンチョウマグロの方が好きなんです😅...

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いちごジャムパン

今日のブランチです。日曜日作ったいちごジャムを試食です😊 『いちごジャム作り』こんばんは。今日は果物屋さんで、小粒のいちごを買ったので、いちごジャムを作りました。この写真、新しいスマホで撮ってみました。一眼レフ並みに後ろがぼやける✨✨レ…毎日笑顔で過ごしたい 厚切りの食パンにバターをぬって焼いて、 いちごジャムをたっぷりのせました。塗るといるより、のせるという感じです。...

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マーマーレードケーキでティータイム

おはようございます。昨日、月曜日に焼いたマーマーレードケーキを食べてみました。ラップできっちり包んでねかせておきました。多少ふわふわ感はなくなりましたが、ずっしりしています。マーマーレードケーキ 『マーマーレードケーキを焼きました。』この投稿をInstagramで見る マーマーレードケーキです。 焼き立てです。...

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メレンゲクッキーのモモ

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福井県の海産三昧で日本を元気に!

おはようございます!昨晩「福井県から日本を元気に!」の海産セットが届きました。一人暮らしでこの量はさすがに予想外でした😱しかしせっかく届いたのだから新鮮なうちにいただきたい!そんなわけで、超豪華な晩ごはんです。...

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久しぶりのお弁当

こんにちは。今日も朝から暑いですね💦暑くなると、食欲が落ちてくる私。それぐらいがちょうどいいのですが😅今日は気分を変えて、お昼ごはんをわっぱのお弁当箱に詰めてみました。   冷凍しているものや作り置きのおかずです。しかし、お弁当にした途端とても美味しく感じるのはなぜでしょう??これ、お弁当あるあるですよね。...

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何本も食べたくなる、おくらの豚肉巻き

おはようございます。昨日の晩ごはんです。あっさり食べやすいものを作りました。  メインはおくらの豚肉巻きです。茹でたおくらに豚肉(ももでもバラでもok)をくるくる巻いて、塩こしょうをしておきます。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、巻き終わりを下に並べて中火で全体に焦げ目がつくように焼きます。  おくらを巻くと、切ると可愛いですよね。...

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甘さ控えめ、2層のコーヒーゼリー

こんにちは。今日は朝から暑いですね💦もう我慢の限界でエアコンつけました🥵今日のおやつは冷たくひやしたコーヒーゼリーです。初めて二層に挑戦しました。   レシピです。『牛乳層』牛乳200ml★水大さじ2★ゼラチン 4gバニラエッセンス 2滴練乳 大さじ1砂糖...

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ぶりの西京焼き

おはようございます。昨日の晩ごはんです。メインはぶりの西京焼きです。   レシピです。ぶり2切分★白味噌 大さじ2★酒 大さじ1★砂糖 小さじ1★みりん 大さじ1★しょうゆ 小さじ1/2★生姜チューブ 3cm...

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久しぶりのまろやかチキンのトマト煮

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。久しぶりにチキンのトマト煮込みを作りました。   一冊目のレシピ本P32で紹介しています。ブログでのレシピです↓↓ まろやかチキンのトマト煮込み  今回はひとりごはんなので、ほぼ半分の分量で作っています。材料もピーマンの代わりにセロリやブロッコリーを入れました。 いただく前に粉チーズをたっぷりかけようと思っていたのに、すっかり忘れていました😅...

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3度目の挑戦!バスクチーズケーキ

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