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数日ぶりのおうちごはん
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。数日ぶりにキッチンに立った気がします。この数日、上げ膳据え膳だったので、なんだかイマイチやる気がでません😩💦しかし作り始めると、なんとなく勘が戻る感じです😅 まずはスーパーでみつけたむかご！！大好きなむかごごはんを炊きました。 たっぷりキャベツと薄揚げのお味噌汁。このふたつだけでもごちそうです😊...
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牛タン定食
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。おかずが沢山あったので、次女を誘って一緒に食べました。昨日は牛タン定食です😊 白ネギのみじん切りとごま油、塩を混ぜたタレをかけています。キャベツの塩もみもたっぷり添えて。...
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とろけるタンシチュー
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。 前日に食べた牛タン↓↓の残りで、 タンシチューを作りました。タンは500gくらい使っています。 レシピです。牛肉をタンに変えただけで作り方は同じです。...
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ブラックフライデー！お買い得品情報
15時から19時59分までのお買い得情報です。【早割クーポンで4980円→3980円！】【酸化防止剤不使用】カット 生 ズワイガニ 総重量800g かに カニ 蟹 ずわいがに しゃぶしゃぶ かに ハーフポーション 生食 生食可 刺身 送料無料 かにしゃぶ かに鍋 お取り寄せ お試し 生 むき身 カニしゃぶ カニ鍋 かに爪 カニ爪 蟹爪楽天市場4,980円選べる15種類 OH！オサカーナ...
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作り置きで晩ごはん
おはようございます。昨日は月一の病院受診に行っており、お昼ごはんを食べそこねてしましました。そんなわけで、早めの晩ごはんです。 全部作り置きです。なので、あっという間に準備ができました。 メインは大根と豚バラ肉の煮物です。レシピです。大根 8ｃｍ豚バラ肉 150ｇ ごま油 大さじ1/2 ★水 200ｍｌ★和風顆粒出汁 小さじ1★みりん 大さじ2★薄口しょうゆ 大さじ1★普通のしょうゆ...
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五島うどんを堪能しました。
おはようございます。昨日のお昼ごはんは、長崎で買った五島うどんをいただきました。美味しい食べ方を調べてみると「地獄炊き」が通常の食べ方のようです。地獄炊きは、グツグツと煮えたぎる鍋の中からうどんをすくい、薬味を加えたあご出汁につけながらすする食べ方だそうです。さっそく実行！！ この状態をいただきます。今回いただいたうどんです。熱々のあご出汁も用事して、...
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ブラックフライデー！お買い得情報
こんばんは。 20：00～23：59分までのお買い得品情報です。 日に日にコロナ感染者数が増える中、ネットでお取り寄せをして、外食気分を味わうのもいい方法だと思います。お得なクーポンなど使ってお安くお買い物を楽しみましょう。 ボタン鍋のお試しセット 300g（2〜3人前）特製味噌付 猪肉 ジビエ いのしし肉 いのししにく 牡丹鍋 ボタン鍋 食品 精肉 肉加工品楽天市場3,000円...
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ほぐし身の蟹丼
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。この3連休、モモのトリミングの送迎以外全く外に出ず、家に引きこもっています。そんなわけで、ご飯はあるもの料理です。...
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蟹のほぐし身で天津飯
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。 前日の蟹丼↓↓のほぐし身を少しだけ残しておいて、天津飯にしました。 タレのレシピです。オイスターソースを少し入れるとコクが増して美味しくなりますよ。しかし苦手な方はしょうゆ小さじ2で作ってくださいね。 ★水 150ml★酒 小さじ1★砂糖 小さじ2★しょうゆ 小さじ1★オイスターソース 小さじ1★中華だし...
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毎日でも食べ飽きない！！
おはようございます。昨日のお昼ごはんはちゃんぽんです。「またー！！」って言われそうですが😅長崎に行って以来、大好きになり毎日でも食べたいくらいなんです💦一度ハマるとしばらく食べ続ける癖があります（笑） 楽天で注文したリンガーハットのちゃんぽんですが、元から具が沢山入っています。私はさらに豚こま、海老、平天、かまぼこを追加しています。食べ応え抜群！スープも美味しい😋...
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クリスマス用のブランデーケーキ作り
おはようございます。昨日の夜は、クリスマス用のブランデーケーキを作りました。前回作ったのはこちらです↓↓大人のブランデーケーキ作りまず材料を用意します。バター 120ｇ砂糖 100ｇ卵 2個薄力粉 120ｇＢＰ...
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食欲がなくても食べられるメニュー
おはようございます。昨日は前夜にみかんを食べ過ぎたせいか？朝から胃の調子が悪く、太田胃酸のお世話になりました😅たまーにこんな日があります。とは言え何も食べないのも不健康なので、こんな時でも食欲のでるアレを作りました！！わが家の定番、和風そぼろごはんです。...
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