今日のお手軽一品!万願寺とうがらしとじゃこのクタクタ煮
こんにちは。今日のお手軽一品は万願寺とうがらしとじゃこのクタクタ煮です。万願寺とうがらしは関西特有の呼び名かもしれませんが、今が旬で、ししとうより大きい甘とうがらしのことです。焼いても煮ても炒めても美味しいです。材料はこちら。万願寺とうがらし5本のちりめんじゃこ10g。万願寺とうがらしは先を切ってさらに縦に切り種を取り出しておきます。調味料を準備します。★水 50ml★みりん 大さじ1★しょうゆ...
View Article今日から楽天お買い物マラソンです!
おはようございます。今日から楽天お買い物マラソンが始まります。スタート同時にお買い得なものをピックアップしました。全て同じ時間の販売です。07/04 20:00 ~ 2021/07/11 01:59\お買い物マラソン期間中、半額!/牛肉 肉 牛タン カネタ 極厚10mm たん元のみ プレミアム牛タン至極 3kg 約24人前 お歳暮 お中元 冷凍 送料無料 まとめ買い●至極1kg...
View Article今日のお手軽一品!大葉のしょうゆ漬け
こんばんは。今日のお手軽一品は、常備菜にもなる大葉のしょうゆ漬けです。昨日市場に行ったら、この↓↓大葉が5袋で100円でした。2袋は次女宅に押し付け💦残りでしょうゆ漬けを作ることにしました。以前も作ったのですが、今回はレシピを変えてみました。まずは大葉を洗いキッチンペーパーで水分をとります。漬けダレです。★しょうゆ 大さじ3★ごま油 大さじ1★みりん 小さじ1★にんにくチューブ...
View Article今日のお手軽一品!ピーマンとちくわの味噌炒め
こんにちは。今日のお手軽一品は、ピーマンとちくわの味噌炒めです。常備菜にもなるおかずです。用意するのはこちら。切ってしまってますが💦ちくわ3本、大きめのピーマン3個です。ピーマンは縦半分に切って種を取り、1cm幅の細切りにします。ちくわは横半分に切り、それを縦半分に切り4等分にします。合わせタレを用意します。★酒大さじ1★みりん大さじ1★味噌 小さじ2★しょうゆ 小さじ1★砂糖...
View Article好きなものいろいろな昼ごはん
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。好きなものをいろいろ作りました😊しっかり食べてダイエットです。まずは鶏団子入りの白菜スープです。鶏ひき肉 100g豆腐 80g(水切りをする)片栗粉 大さじ1/2ネギ塩...
View Article今日のお手軽一品!ブロッコリーと生ハムサラダのわさびマヨがけ
こんにちは。今日のお手軽一品は、昨日載せたやん!って言われそうですが💦ブロッコリーと生ハムのわさびマヨソースがけです。このソースがあまりにも美味しくて、他の食材でも試してみたかったのです。昨日はホタテとアボカドと言う黄金コンビにかけました。今日はブロッコリーを茹でたので、それに生ハムを巻いてみました。ソースです。★マヨネーズ 大さじ2★わさび...
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